Вереск обыкновенный Посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян Фото сортов

imageВечнозеленый кустарник — вереск обыкновенный — растение, которое стал излюбленным средством оформления ландшафта дач и загородных домов. Это выносливая яркая культура, которая не прихотлива в уходе, при этом эффектно смотрится в дизайнерских композициях для сада.

Содержание

Легенды о вереске

Декоративные качества растения заметили давно. С ним связаны многие культуры народов, которые в своем фольклоре упоминают о цветке.

imageШотландская легенда гласит, что Всевышний благословил кустарник. Создатель созвал все деревья и травы, кустарники и мхи с просьбой поселиться на скалистых утесах и холмах. Все растения, подумав о лишениях и суровой жизни, отказались. Только одно согласилось — и это был вереск. Всевышний наградил его выносливым нравом, неприхотливостью к среде обитания, великолепным ароматом и превосходным внешним видом. Теперь растение произрастает свободно, заполняя собой все пространство, где ему доведется оказаться. Холмы, где растет вереск, называют пустошами.

Славянские народы увековечили кустарник в названии месяца. Именно в сентябре пик активного цветения. Сентябрь по-белорусски — вересень, по-украински — верасень, в Польше — wrzesien.

Описание культуры

Вересковый кустарник — это особое растение, которое превосходно уживается в «неволе». Это низкорослый стелющийся травянистый кустарник. Цветение происходит в августе — сентябре.

Существует более 400 видов кустарника, которые различны по нескольким параметрам:

  • Показатели роста.
  • Размер и форма листьев.
  • Окрас цветков.
  • Вид соцветий.

Почва, где растет вереск, не должна быть болотистой: он плохо реагирует на избыток влаги. По той же причине его не рекомендуется высаживать близ грунтовых вод и водоемов. Обязательное условие — кислая почва, а также соседство с грибами.

Листья напоминают свернутый папирус, и они не опадают. Цветы тоже не осыпаются после цветения. Поэтому вереск — цветок, радующий глаз круглый год.

Цветки, обильно усыпающие ветви кустарника, представляют собой маленькие колокольчики, яркость оттенка которых зависит от вида. Опадают они лишь поздней осенью.

Высадка растения в саду

Кусты вереска высаживают в открытый грунт на солнечной площадке, но обязательно должна присутствовать и тень. Например, деревья или более крупные кустарники.

Необходимо создать благоприятные условия для роста. Чтобы обеспечить кислую среду, на место посадки вносят торф, песок и перегной (лиственный и хвойный). Таким образом создается имитация лесной почвы.

Высаживать рекомендуется не осенью, когда цветет вереск, а весной. За лето растение наберет силу и успеет подготовиться к зимовке.

Для того чтобы корни не контактировали с водой, делается дренаж. Для этого используют гальку, песок и битый кирпич (керамзит). Расстояние между саженцами — не менее 35−40 см. Глубина посадочной лунки — 30 см. В первые недели необходим регулярный полив.

Шейка куста не углубляется при посадке. Лунка мульчируется смесью торфа и коры.

Дальнейший уход

Растение вереск довольно медленно растет. За год побеги отрастают на 2−3 см. Взрослое растение ежегодно обрезают. Это делается для того, чтобы сформировать куст и позволить появиться новым боковым побегам.

Он не любит влагу, поэтому полив должен быть умеренным.

Для подкормки можно использовать обыкновенные натуральные или фосфорные удобрения.

В период цветения растение требует периодического рыхления почвы.

Зимой куст укрывают, т. к. это неморозостойкая культура. Открывают его в апреле с наступлением стабильного тепла.

Размножение культуры осуществляется черенками, корневищем или отводками.

Полезные свойства

Помимо своих декоративных качеств, растение имеет и лечебную силу.

Издавна предки знали о целебных свойствах кустарника:

  • Цветы вереска медоносны. Польза верескового меда известна. Продукт содержит большое количество полезных веществ, которые укрепляют иммунитет, используются при заболеваниях органов дыхания, нервной системы и сосудов.
  • Настои из цветов, почек, листьев и веточек кустарника обладают противовоспалительным действием.
  • В косметологии и дерматологии используют мази и кремы на основе порошка побегов кустарника.
  • Ванны с настоем вереска помогают снять симптомы при заболеваниях суставов.

Вереск — это не только эффектное декоративное растение, но и кладезь полезных веществ. Противопоказаны настои из вереска к применению внутрь людям с заболеваниями ЖКТ, печени и почек.

Декоративный кустарник неприхотлив к погодным условиям, поэтому выращивать его можно в любом регионе нашей страны, включая Урал, Центральную Россию, а также Кавказ, Дальний Восток и северные районы.

В роде вереск существует один вид, у которого имеется десяток красивых сортов, отличающихся по раскраске листвы (от белой до оранжевой) и цветков (от белого до пурпурного).

В природных условиях этот вид имеет большой ареал в Европе, начинающийся на севере от тундры до южной границы хвойно-широколиственных лесов. В Российской Федерации вереска большое количество на севере Европейской части, в сосняках, на сфагновых болотах — в тех местах, где самые бедные и кисловатые почвы.

Под зарослями вереска формируется слой кислой почвы — смешанной с белым песком, бедной калием, азотом, фосфором. Эта вересковая земля применяется в цветоводстве в качестве грунта.

Запах вереска изумителен. Ценят вереск за его длительное цветение во второй декаде лета.

Вереск обыкновенный

Распространен вереск обыкновенный по Западной Европе, в России, встречается в Малой Азии, в Сибири, на севере и Африки, на Азорских островах. В сосновых лесах, в тундре, на сфагновых болотах, на песках и в хвойно-широколиственных лесах.

Низкорослый, вечнозеленый кустарник, до 60 см высотой. Крона у вереска компактная, практически округлая. Кора бурая. Листья вереска обыкновенного чешуевидные, сидячие, трехгранные, темно-зеленые.

Цветки вересков на коротких цветоножках, собраны в кистевидные соцветия, сиренево-розовые, реже белые.

Период цветения: июль. Плоды до 3 см длиной. Растет довольно медленно, в год по 2 см. Живет примерно 30 лет. Декоративен вереск период обильного и продолжительного цветения и шикарной листве. Зимует вереск без укрытий, зимостоек.

Сегодня в России выращивается больше 50 сортов вереска, различающихся сроками цветения и раскраской цветков, а также листьев. За счет множество сортов вереска можно создать интересный уголок в вересковом саду и цветение сада продлить до конца осени. Нужно сказать, что не все сорта вереска хорошо зимуют в средней полосе, поэтому осенью их лучше всего укрывать.

Сорт вереска с зеленой окраской листвы

Вереск «Allegro» является вечнозеленым кустарником, высотой около 50 см. Крона плотная, компактная. Кора у вереска «Allegro»темно-бурая. Темно-зеленые листья, чешуевидные. Цветки блестящие, простые, карминово-красные.

Плоды не завязываются. Является сильнорослым сортом, побеги растут вверх. За год вырастает до 10 см. Декоративность в продолжительном и обильном цветении. Вереск «Allegro» зимостоек. Но на зимний период лучше укрыть сухим листом.

Сорт вереска с серебристой окраской листьев

Вереск «Silver Knight» — низкий вечнозеленый густой кустарник. В высоту до 30 см. Крона вереска «Silver Knight» компактная, подушковидная. Листья пушистые, серебристо-серые. В зимний период приобретают пурпурный оттенок. Очень эффектная листва.

Цветки вереска «Silver Knight» сиреневые или светло-лиловые. Среднерослый, пряморастущий куст. Верх не цветущих побегов пониклый. Светолюбив. Зимостоек, но лучше укрывать лапником.

Сорт вереска с махровыми цветками

Вереск «Red Favorit» — подушковидный кустарник до 40 см высотой, диаметр кроны больше 65 см. Ветви многочисленные, длинные, широковосходящие.

Темно-зеленые листья. Цветки розовые, махровыесобраны в плотные соцветия до 10 см длиной. Растет медленно.

Месторасположение вереска

К освещенности вереск требователен, растет на участках с освещенностью не меньше 50%, а порой и на открытых местах. В полутени вереск обыкновенный легко может выдерживать яркое мартовское солнце, но цвести будет недолго и непышно, а окраска цветов будет бледной. Без дренажа, в низине кустарник погибнет.

А в сухом месте вереск будет прекрасно зимовать, но не будет давать густой кроны и в будущем совсем перестанет цвести. Вереск очень любит солнце, однако приветствует и легкое затенение. Очень хорошо вереск растет на альпийских горках, где не задерживается вода, а гравий не даст пересохнуть корням кустарника.

Почва для вереска

Вереск отдает предпочтение сухим песчаным и влажным почвам. Кустарник не требователен к богатству почвы, широко распространен на песчаных кислых почвах.

Посадка вереска

Между растениями расстояние полметра в группах или сажают 8 экземпляров сильно растущих на 1 кв. м или по 12 медленнорастущих сортов. Глубина посадки должна составлять 25 см.

Вереск имеет симбиоз с грибницами и очень плохо переносит пересадку. Лучше всего приобретать кустарник в контейнере, где корни сохранены полностью, это увеличивает процент приживаемости растения.

После гибели вереска кустарник длительное время сохраняет свою листву и цветы в начальном виде, поэтому, когда будете приобретать обратите свое внимание на следующее:

1) побеги вереска должны быть эластичными, на кончиках веточек должны быть почки и побеги, которые светлее старых;

2) почва должна быть влажная, не пересушенная.

Время посадки

Лучше всего верески сажать весной. За предстоящий сезон они могут хорошо укорениться.

Уход за вереском

Верески летом страдают от сухости воздуха и хорошо отзываются на опрыскивание. Корневая система вересков компактная из-за огромного количества разветвленных мелких корней. Их короткие корни не могут добывать влагу с глубины и нуждаются, в том, чтобы верхний слой земли был всегда влажным.

Мульчирование

Сразу же после посадки вереска необходима мульча торфом или щепкой хвойных пород, потому что в ней содержится микориза. В качестве мульчи подходит измельченная сосновая кора, крупные опилки или древесная щепа, папоротниковая земля, торф, и даже мелкая щебенка — все это хорошо уберегает почву под вересками от пересыхания.

Обрезка вереска

Первые года после посадки не нужно делать обрезку. После цветения осенью или весной старые побеги обрезают секатором. При обрезке следует сохранять форму кроны.

Болезни и вредители вереска

Верески почти не болеют и не поражаются вредителями, но возможны вирусные и грибковые заболевания.

Самая распространенная болезнь у вересков является серая гниль, она развивается при высокой влажности воздуха и почвы. Как правило, это происходит в тех местах, где задерживается много снега. Еще повреждаются растения, которые были укрыты неправильно или укрытие сняли очень поздно.

Если листья у вереска стали коричневыми, а верхушки побегов вянут, то это следствие переувлажнения почвы или переизбыток удобрений. Для лечения используйте противогрибковые препараты.

Симптомами вирусного заболевания является деформация побегов и цветов, нехарактерная окраска листвы и цветов. Если растение поражено вирусными инфекциями, куст нужно выкопать, а затем сжечь.

Размножение

Вереск размножается черенками (сортовые), семенами и делением куста.

Использование

При надлежащем уходе можно создать ковер из вересковых, живописный как в вересковых сада. Верески красиво смотрятся в сочетании с хвойными растениями и красивоцветущими кустарниками. Обычно, верески высаживают на передний план, а кусты повыше на их фон.

Партнеры

Верески эффектно смотрятся с папоротниками, рододендронами, карликовыми и стелящимися хвойными растениями.

Содержание

Где растет цветущий вереск (с фото)

Вереск (Calluna, русская транскрипция – каллюна) относится к семейсиву Вересковые, его родина — Азия, Северная Африка, Гренландия, Америка.

Латинское название вереска происходит от древнегреческого глагола «kalynein» – «чистить», что объясняется функциональным назначением растения, связки которого использовались для уборки помещения наподобие метлы. Вереск происходит из семейства вересковых и является ближайшим родственником рододендрона, несмотря на полное отсутствие внешнего сходства между двумя видами.

Посмотрите на фото – у растения вереск листья и цветки настолько малы и многочисленны, что издалека вересковые заросли напоминают легкие кучерявые облачка:

Вереск обычен в западных районах Средиземноморья, в горах восточной Африки, в Аравии и Малой Азии, на Мадейре и Канарских островах. Родственный вид Е. azorica — Вереск азорский растет на Азорских островах. Там, где вереск растет в естественной среде обитания, за много лет куст вырастает до нескольких метров в высоту. Его оранжево-коричневые стволы переплетаются. Огнеустойчивая древесина корней используется для изготовления курительных трубок. В горшке или кадке эрика растет очень медленно, но чрезвычайно обильно цветет ранней весной, когда стебли буквально усыпаны бесчисленными крошечными белыми цветочками.

Растение вереск обыкновенный (С. vulgaris) — это вечнозеленый низкорослый кустарник 30 — 70 см высотой, с жесткими прямостоячими стеблями. Отличается крайней нетребовательностью к почвенным условиям. Имеет компактную красивую крону. Листья мелкие, черепитчато-игольчатые, без черешков, похожи на хвоинки ели, до 2 мм длиной.

Как видно на фото, цветущий вереск представляет собой сиренево-розовые или карминно-красные заросли:

Цветки растения блестящие, мелкие, похожи на колокольчики, собраны в однобокие кистевидные соцветия. Цветет поздно — в конце лета, а чаще в начале осени. Плоды вереска — коробочки, в которых находится много мелких семян.

В средней полосе России кустарник требует защиты от морозов: накрывать растение следует лапником или сухими листьями. Сажать вереск нужно на светлых солнечных участках. Требует кислых почв (pH 4,5-5,5).

Обратите внимание на фото – цветы вереска чаще всего высаживают вместе с растениями, с которыми он произрастает бок о бок в условиях дикой природы: можжевельником, кизильником, ракитником, эрикой:

Нередко групповые посадки вересков устраивают под высокими деревьями с редкой кроной, в достаточной мере пропускающей солнечные лучи. На границе вересковых зарослей и остальной части каменистого садика высаживают неприхотливые и нетребовательные к почве многолетние растения, сглаживающие резкий переход и создающие иллюзию целостного садового пространства.

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) в естественных условиях цветет розовато-фиолетовыми цветками. Однако в декоративном цветоводстве дикорастущий вереск обычно не используют, отдавая предпочтение его культурным сортам и разновидностям с самой разнообразной окраской цветков.

Сорта вереска и фото его цветов

Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием вереска самых популярных сортов.

1. Allegro – вечнозеленое растение высотой 40–50 см, имеющее небольшую плотную крону диаметром 50 см. Листья темно-зеленой окраски. Цветет обильно каждый год с начала августа и до конца сентября блестящими красными цветками, собранными в длинные, размером до 30 см, маловетвящиеся соцветия.

2. Annemarie представляет собой пряморастущий куст высотой 40–50 см, имеющий крону диаметром 60 см. Осенью листья кустарника имеют темно-зеленую окраску, зимой и весной становятся серо-зелеными. Они мелкие, длиной до 2 мм и шириной 0, 6 мм, напоминают чешую. Цветет этот сорт вереска с конца июля до конца октября, особенно обильно – в сентябре махровыми цветками, которые постепенно меняют одну окраску на другую. Пурпурно-красные бутоны, распускаясь, становятся темно-розовыми. Декоративно смотрятся длинные, до 20 см, соцветия.

3. Boskop – растение, образующее куст высотой 30–40 см. Имеет компактную крону диаметром 40–50 см с ветвями, направленными вверх. Этот сорт вереска обладает очень красивыми листьями, желто-зелеными летом и оранжево-красными осенью. Молодые растения этого сорта вереска обыкновенного имеют более яркую окраску листьев, чем старые. Цветет обильно с конца августа до начала ноября светло-сиреневыми цветками, собранными в соцветия длиной около 10 см.

4. Long White – один из самых высокорослых сортов данного вида, достигающий в длину 60–70 см. Его побеги растут вверх.

Как показано на фото, вереск обыкновенный этого сорта имеет рыхлую шарообразную крону диаметром 50 см и мелкие листья ярко-зеленого цвета:

Обильно цветет с конца августа до начала ноября белыми длинными кистями.

5. Silver Knight представляет собой густой кустарник высотой 20–30 см, имеющий компактную крону диаметром 40 см, подушковидной формы. В летнее время листья растения серебристые, поздней осенью пурпурные. Цветет с августа до начала октября.

Посмотрите на фото – этот сорт вереска цветет светло-лиловыми цветками, которые украшают ярко-красные тычинки:

Иногда цветение продолжается вплоть до выпадения первого снега.

В садовом дизайне вереск высаживают на переднем плане участка, вдоль дорожек, оформляют им партерные места. А фоном ему могут служить высокорослые кусты, например рододендрон, или хвойные растения. Также вереск можно высаживать на альпийских горках и украшать им бордюры.

Высокорослый (50 см) «Alba Erecta» и миниатюрный (10 см) «Pumile» с белыми немахровыми цветками,

раскидистый «Alba Plena» с прямостоячими стеблями и белыми махровыми цветками,

высокорослый (50 см) «Alportii» с прямостоячими стеблями и яркими фиолетово-красными цветками,

низкорослый «Camla» с розовыми махровыми цветками,

низкорослый «Country Wicklow» с махровыми светло-розовыми цветками,

необычайно эффектный «Cuprea» с яркой желто-зеленой листвой, которая зимой становится красно-коричневой, и светло-фиолетовыми немахровыми цветками,

крупный «Н. Е. Beale» с прямостоячими стеблями и розовыми махровыми цветками с белым центром, собранными в длинные гроздевидные соцветия,

«J. Н. Hamilton» с желто-розовыми махровыми цветками,

компактный «Mullion» с густо ветвящимися стеблями и темно-розовыми цветками.

Большинство сортов цветет в августе-сентябре. «Alba Plena» и «Pumile» цветут вплоть до наступления заморозков. Многие сорта даже зимой не теряют своей привлекательности.

Условия выращивания, посадка и уход за вереском в открытом грунте

При посадке для простоты ухода за вереском в открытом грунте между кустами оставляют расстояние 30–40 см. Глубина посадки составляет 25–35 см. Растение лучше приживается на открытых солнечных площадках в возрасте двух лет. Субстрат готовят из торфа, песка, компоста из древесной коры в соотношении 3: 1: 2. Почва должна быть кислой. Поэтому для ее приготовления используют торф с кислотно-щелочным балансом, равным 3, 2. Посадку производят в конце апреля – начале мая или осенью, в конце сентября – начале октября.

Одно из основных условий выращивания вереска – наличие богатых гумусом песчаных почв с кислой реакцией, высоким содержанием торфа. При этом вереск не переносит избыток извести. Вересковые заросли быстро разрастаются, заполняя собой каменистые склоны, поэтому их не принято устраивать на небольшом садовом участке. Этому растению требуется простор! И если его достаточно, то вы не пожалеете о том, что посадили на своем участке вереск. При этом большие площади рекомендуется засаживать одним сортом вереска или несколькими сортами, образующими цветки одной окраски. Благодаря густым и чрезвычайно живописным вересковым зарослям ваш участок вплоть до самой осени превратится в сказочный уголок.

При посадке и уходе за обыкновенным вереском не забывайте, что это растение исключительно светолюбиво. На недостаток освещения оно реагирует скудным цветением и замедленным ростом. При этом побеги вытягиваются и редеют. Вересковые заросли практически не требуют особого ухода, даже с сорняками не придется бороться, так как вереск их вытеснит самостоятельно, без помощи человека. При этом вам придется следить только за тем, чтобы вереск не вытеснил своих культурных соседей. Поэтому стебли отцветших растений укорачивают, а старые особи время от времени весной обрезают. Изредка заросли вереска присыпают торфом. В период вегетации вереск нуждается в обильном поливе. В остальное время растение достаточно хорошо переносит недостаток влаги. В условиях сухой бесснежной зимы при выращивании вереска растение нуждается в укрытии, в остальных случаях хотя и подмерзает при минусовой температуре, но быстро восстанавливается с наступлением теплой погоды.

Вереск размножается отводками и делением куста (весной), а также полуодревесневшими черенками, срезанными до начала бутонизации, в холодном парнике (летом).

Выращивание и уход за вереском производится в слегка кислой, богатой гумусом почве, которую летом нужно равномерно увлажнять. Вереск любит тепло и солнце, а также свежий воздух. Поэтому рекомендуется держать его на улице, а не в теплице. Зимой, однако, его необходимо внести в помещение. Но даже и здесь в холодном и очень светлом месте ему нужно проветривание. Поддерживайте температуру ниже 15°С, иначе вереск начнет расти и, соответственно, не зацветет весной. В это время поливайте скупо, но не допускайте полного высыхания почвы.

Кусты вереска обыкновенного высаживают в саду на видном месте, из них получаются хорошие бордюры. Некоторые сорта вереска могут быть использованы и в качестве почвопокровных растений на альпийских горках, около крупных камней, у небольших водоемов. Цветущие ветки служат восхитительными букетами. Сажать вереск следует на солнечных участках, защищенных от ветра. Лучшими сортами вереска для Подмосковья считаются: ‘Аллегро’ — цветки карминно-красного цвета, ‘Лонг Уайт’ — цветки чисто-белые, а также ‘Марлен’, ‘Аннемария’ и др.

При уходе за вереском растения, как правило, нуждаются в незначительной обрезке. Первые 2 — 3 года после посадки вереска на постоянное место обрезку вообще не проводят. Удаляются лишь поломанные и больные ветви, а также ветви, мешающие получению компактного куста. В более старшем возрасте осторожно выламывают руками отцветшие цветки, чтобы не допустить завязывания семян.

Как показано на фото, при уходе за вереском ножницами ежегодно удаляют верхушки побегов:

У старых растений после окончания цветения вырезают садовыми ножницами часть стеблей, расположенных ниже отцветших соцветий, захватывая при этом поврежденные и больные побеги.

При обрезке старайтесь сохранить форму куста. Кусты при такой обрезке становятся более компактными и густыми. Обрезку и формировку лучше всего проводить весной.

Посмотрите фото ухода за вереском, чтобы лучше понять, как ухаживать за этим растением:

Помните популярную пословицу: «За деревьями не видит леса»? В нее, разумеется, нередко вкладывают содержание, не имеющее прямого отношения ни к деревьям, ни к лесу, однако, с точки зрения дендрологов, лесоводов и ботаников, пословицу правильно было бы отредактировать иначе: «За лесом не видит деревьев».

Сплошь и рядом, шумно восторгаясь лесом, многие, оказавшись с ним лицом к лицу, подчас становятся совершенно слепыми. Три — пять, в лучшем случае десяток лесных жителей назовет иной почитатель природы, и более чем скромные его познания исчерпаны. А ведь лес — это сообщество десятков, а часто и сотен видов зеленых обитателей. И каждая порода дерева, каждый вид кустарника или травинки таит в себе целую лесную повесть. Любое растение могло бы поведать о себе много интересного, а то и на редкость удивительного. Могло бы, но пойди найди к нему ключ!

image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

© Aqwis

Мне часто вспоминаются экскурсии в Тростянецкий лес, что в Сумской области. Чего только не рассказывал нам тогда о лесных старожилах и привезенных сюда из разных стран деревьях-экзотах старый исследователь-лесовод Валериан Валерианович Гурский! «Лесных детей», как он любовно называет разные породы местных и иноземных деревьев и кустарников, у него около полутысячи, а взращены они его многолетним трудом. Целые леса опытных насаждений растут с его легкой руки в Тростянце.

image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)
image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

© Die4Dixie

Вереск можно встретить и в тени соснового бора, и на прожаренной солнцем, обдуваемой всеми ветрами бесплодной равнине, и на зыбком торфяном болоте, и на высоких голых скалах. Даже в самых суровых местах вереск бурно разрастается, образуя целые заросли. Такие заросли обычно не достигают и метровой высоты, поэтому на их фоне настоящими гигантами выглядят корявые низкорослые сосенки или можжевельник. Кажется, чудом уцелели они на «богом забытых, а вереском обжитых» землях. К слову сказать, с вереском нередко уживаются дрок и ива, желтоцветный очиток и душистый тимьян, брусника и зверобой, лишайники и мхи. И все же ведущая роль в таких зарослях, как правило, остается за вереском, из-за чего их и называют верещатниками.

image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

Бывает, что вереск имеет вид небольших кустарников, но чаще всего он привольно разрастается. Весьма солидных размеров верещатники можно встретить в наших северных краях, в Прибалтийских республиках, в Польше, Германии, Шотландии. Далеко расстилаются зеленовато-бархатистые вересковые ковры, свидетельствующие, что на этих местах из-за бедности почв нет конкурентов вереску.

Люди издавна ценили вереск как растение-пионер, обживающее самые трудные земли. «Поселился вереск, значит, и человек может там жить»,— говорят в народе.

Обширные заросли вереска в северных районах Германии в старину назывались «люнебургайде», что значит вересковые степи. Используя эти степи под выпас овец, немцы также вывели особую их породу, отличающуюся редкой выносливостью и круглый год довольствующуюся подножным вересковым кормом.

image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

© Foxypar4

Вереск с незапамятных времен выступает и в качестве мелиоратора. Никто не может теперь точно сказать, где, когда и кем был изобретен своеобразный способ удобрения бедных почв. Известно лишь, что еще на заре земледелия человек, облюбовав подходящее поле и выждав благоприятную сухую погоду, поджигал вересковые заросли, удобрял почву золой. Хорошо родила на вересковых пепелищах гречиха, росли и другие сельскохозяйственные растения. Истощив посевами землю, люди снова возвращали их вереску, а сами выжигали новые участки вересковых зарослей и засевали их.

Сейчас побегами вереска вместо соломы утепляют стойла коров, нередко вересковое сено используют на корм и подстилку, а в прошлом его считали лучшим кровельным материалом для жилых и хозяйственных построек.

image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

В наше время вереск обрел и новую, весьма перспективную область использования — как декоративное растение в садах и парках. Исключительный сухолюб или, как говорят ботаники, ксерофит, он служит первосортным материалом для озеленения солнечных сухих мест. Вереск здесь с помощью корневых отпрысков быстро расселяется, отлично декорируя занятые участки круглый год, так как относится к вечнозеленым растениям.

Правда, листочки вереска мелкие, невзрачные, скорее похожи на хвоинки можжевельника или другого подобного деревца, однако из-за характерного их расположения на ветвях (в четыре ряда и во все четыре стороны), а также большого количества (до 75 тысяч на маленьком растеньице) они создают приятный, интенсивно зеленый фон. Листочки вереска жесткие, сухие, скупо испаряющие влагу. Обычно они сидят на веточках под прямым углом, но способны постепенно клониться к побегу, отчасти перекрывая друг друга. Такое «рысканье» листьев, из-за чего в народе вереск зовут еще рыскуном, вызывается ухудшением погодных условий, когда вереск вынужден экономить драгоценную влагу. Если посмотреть поперечный срез листочка вереска под микроскопом, можно увидеть, что устьица, через которые испаряется влага, находятся только с одной его стороны, как раз с той, которую он, склоняясь к побегу, прикрывает.

image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

© Bengt Nyman

Кстати сказать, вереск растет очень быстро, во много раз быстрее, чем листопадные растения. Только снег сойдет, вереск уже ассимилирует солнечную энергию, да и в зимнюю пору не упускает случая воспользоваться оттепелью. Словом, напряженно живет он на добровольно избранных пустынных местах, хотя со стороны это не всегда заметно, особенно в пору цветения. В эти дни впечатление от них подлинно праздничное. Кажется, конца-края нет этому чудо-ковру розовато-сиреневого цвета, источающему медвяно-терпкий аромат, который привлекает тучи пчел.

image
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) © Bartolome.munoz

Не одной лишь красотой примечательны цветки вереска, четко выделяющиеся на темно-зеленом фоне его зарослей. Мелкие, но собранные во внушительные, густые и нарядные кисти, они представляют интерес и с ботанической точки зрения. Круглые яркие их бутончики состоят из четырех лепестков, плотно закрывающих внутреннюю часть цветка. Посредине цветка или бутончика пикой выдается тонкий столбик, снабженный рыльцем. Пока цветок не раскрылся, насекомому не доступен сладкий нектар, спрятанный в его глубине. Приходится труженицам-пчелам искать уже распустившиеся цветки. Но там на пути к нектару стоят отросточки пыльников. Миновать хитрую преграду невозможно, при малейшем прикосновении к ней срабатывает оригинальный механизм. Подобно ковшу экскаватора опрокидывает он на спинку насекомому всю пыльцу из пыльника. Расчет здесь весьма прост. Разыгравшийся после первой пробы нектара аппетит погонит насекомое ко второму, пятому, десятому цветку, и на каждом из них останется часть пыльцы. Так мимоходом пчела оплодотворит множество соседних цветков.

Знаменитый вересковый мед своей славой обязан необычно позднему взятку, не зря этот мед в народе сравнивают с запоздалой любовью. Правда, многим пчеловодам не нравится его темно-желтый, иногда красноватый цвет, терпкий или даже горьковатый вкус. Давно утвердилось мнение, будто вересковый мед трудно усваивается пчелами в период зимовки, и на зиму его обязательно откачивают из ульев. Однако этот мед обладает лечебными свойствами, ароматен, медленно кристаллизуется; многие ценят и его оригинальный вкус.

Во многих районах нашего севера и северо-запада вереск является главным медоносом второй половины лета и осени. Свыше 200 килограммов меда с гектара дают верещатники, причем в такую пору, когда готовящаяся к зимнему покою природа уже не радует цветением. Вереску принадлежит и своеобразный рекорд по продолжительности медоносности: открывая сезон во второй половине июля, он служит не знающим устали пчелам до самых морозов.

Всяческих похвал заслуживает вереск-медонос, но, оказывается, в давние времена из него приготовляли чудесное питье — вересковый мёд.

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

© Willow

Английский писатель XIX века Роберт Стивенсон воссоздал легенду о трагедии, разыгравшейся в седой древности на вересковых полях Шотландии. Жестокие завоеватели во главе со свирепым королем спохватились, лишь когда истребили всех пиктов — исконных жителей верескового края, геройски защищавших свою землю. А те унесли с собой секрет приготовления чудодейственного напитка.

Ботаники, назвав вереск скромным именем «обыкновенный», никогда не переставали относиться к нему с большим уважением. Весьма придирчивые в определении родственных отношений растений, к группировке их в виды, роды, семейства, ученые были вынуждены выделить вереск в самостоятельный род. Больше того, ботаники выделили целое семейство вересковых растений, включающее почти 1500 видов, среди которых можно встретить и медвежью ягоду — толокнянку, и разные виды рододендронов, азалий, южноафриканских вересков рода эрика, и многие другие кустарники, кустарнички и даже деревья.

К слову сказать, не только семейство вересковых столь многочисленно, а и сам вереск обыкновенный далеко не однороден, по крайней мере с точки зрения озеленителей. Для декоративного садоводства, например, отобрано свыше 20 разновидностей с разной окраской цветков, своеобразными формами крон.

Вызывают восхищение у всех любителей растительных редкостей вереск со снежно-белыми махровыми цветками, формы с бело-пестрыми или золотисто-желтыми листочками и низкорослые, приземистые, образующие как бы зеленые подушки. Все больше сторонников завоевывают такие верески в наших садах и парках. Садовники, любовно выращивая их, отступают от общепринятой для вереска спартанской диеты. Для них теперь тщательно готовится плодородное «персональное блюдо»—вересковая земля, включающая и привычные для вереска песок и торф.

Но человек с давних пор не только любовался вереском, кормил им скот и удобрял землю. В старинных справочниках по лекарственным растениям о нем говорится как о траве, употребляемой против каменной болезни, листья его использовали вместо хмеля, цветки — для выделки и окраски кож.

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

© Rafax

«Не подумайте пренебрегать вересовыми корнями»,— предупредил меня Валериан Валерианович, знакомя с вереском в Тростянецких лесах.

Да, именно вересом, а не вереском упорно называл он это интересное растение, ссылаясь даже на украинское название сентября «вересень», так как на Украине в это время цветет вереск. Однако спорить по этому поводу, пожалуй, нет смысла, поскольку в народе известны и другие его имена. В толковом словаре В. И. Даля, например, приводятся еще и такие его народные названия, как вересок, воробьиная гречуха, болотная мирта и другие. В Полесье я сам слышал, как его величали красной боровой травой.

Однако, вернемся к вересковым корням. Валериан Валерианович, говоря об их ценности, нисколько не погрешил против правды: скромные кустики вереска имеют весьма внушительные корни, которые в самом деле ценятся почти на вес золота У трубочных дел мастеров. Все курильщики единодушно воздают хвалу трубкам из корней вереска. Знатоки утверждают, что славу вересковым трубкам создали французские мастера городка Сен-Клод, использовавшие коренья, добытые на средиземноморском побережье.

Может, так бы и остался незыблемым авторитет средиземноморского вереска, не объявись заправский трубочных дел мастер и у нас в стране. Юношеское увлечение изготовлением трубок переросло у ленинградца Алексея Борисовича Федорова в зрелое мастерство. Его изделия высоко ценил Алексей Толстой. Признание своеобразного таланта Федорова пришло от Жоржа Сименона, который является неофициальным международным арбитром по трубочным делам: по просьбе владельцев крупнейших трубочных фабрик мира он в течение ряда лет определяет лучшую трубку года. Как раз Ж. Сименону и послал по просьбе одной почитательницы его писательского таланта русский умелец трубку, изготовленную из нашего вереска. Подарок покорил писателя: он оценил изделие нашего мастера не только как лучшую трубку года, но и как лучший экспонат своей обширной уникальной трубочной коллекции.

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)

© Anne Burgess

Но это лишь одна сторона дела. Нелишне отметить и другое: по запасам сырья наши верещатники в состоянии удовлетворить потребности всех заядлых трубочников мира. Вот только вопрос, стоит ли ради этого вредного пристрастия изводить чудесный вереск — пионера освоения бедных земель, отличного медоноса, великолепного декоратора, легендарного кормильца пиктов?

Ссылки на материалы:

  • С. И. Ивченко – Книга о деревьях

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий