Донник лекарственный — три в одном: лекарство, медонос и зеленое удобрение

Базовое описание растения

Донник — это травянистое растения семейства Бобовые. Окультурили дикую траву за счёт ее многочисленных полезных свойств. Существует 2 основных вида растения: желтый и белый донник. Первый вариант чаще выращивают в кормовых целях, второй — как медонос. Оба вида считаются отличными сидератами.

image

Существуют варианты с лечебным эффектом. Растение относится к многолетникам. У него развитые корни стержневого типа, стебель со множеством боковых побегов. Листочки у растения многочисленные мелкие, сидят на коротких черешках. Цветочки донника компактные, собраны в кисти. Цветение наступает в июне или июле, продолжается до 2 месяцев.

image

Чаще всего трава развивается по двухгодичной схеме. В первый год после посева идёт прирост корней и зеленой массы, в следующем сезоне наступает цветение и плодоношение. Иногда растение проходит весь цикл за год.

Читайте также:  Аморфа кустарниковая — полезные свойства, описание

Ознакомившись с описанием видов, становится понятным, что для хозяйственных целей больше подходят зубчатый и желтый донник, а для пчеловодов — белая вариация.

Противопоказания

Донник, несмотря на свои лечебные свойства, является ядовитым. Поэтому используйте его с осторожностью и не принимайте длительное время.

Основные симптомы передозировки:

  • Мигрени и головокружение;
  • Вялость и сонливость;
  • Боли в печени;
  • Рвота.

Основные противопоказания:

  • Беременность и период лактации;
  • Плохая свертываемость крови и предрасположенность к внутренним кровотечениям;
  • Болезни почек и другие;

Перед использованием лучше проконсультируйтесь с врачом.

Подходящие условия для произрастания

В природе донник лекарственный произрастает в южных регионах. Он не требователен к почве, обладает высокой выносливостью, холодостойкостью.

Растение не боится засухи. Обычный белый и жёлтый донник в естественных условиях растёт на пустырях, открытых солнцу. Принудительный посев донника выполняют при разных климатических условиях.

Когда сажать семена донника понять несложно. На юге процедуру выполняют под зиму или весной, получая пользу уже в предстоящем сезоне. На севере посадку лучше выполнять в конце зимы или ранней весной прямо на снег.

Среди процедур подготовки к посадке донника в умеренном и тёплом климате называют:

Читайте также:  Выбор сорта, посадка и уход за живой изгородью из бирючины

  • вспашку;
  • боронование;
  • прикатывание.

Если почва отличается скудностью, под вспашку дополнительно вносят калий, фосфор или комплексные минеральные удобрения.

Можно дополнительно обработать грунт гербицидами, препятствующими возможному последующему заражению растений. Для удачного урожая нужен слабокислый, не заболоченный грунт.

Растение не любит обильное увлажнение, плохо растёт в низинах, на территориях с поверхностным залеганием грунтовых вод. Нужен открытый участок. Другие характеристики среды не имеют значения. Хорошо расти донник будет после любых культур.

Лечебные свойства

Донник уже хорошо изучен и то, что он обладает лечебными свойствами знают уже давно. Растение имеет такие оказывает такие действия как: отхаркивающее, антикоагулирующее, фибринолотичесокое, противовоспалительное, потогонное, противосудорожное, успокоительное, регенерирующее.

Препараты на основе донника принимают при:

  • Бронхитах;
  • Гипертонии;
  • Запорах;
  • Головных болях;
  • Расстройствах сна;
  • Психических заболеваниях;
  • Кашле;
  • Водянке;
  • Гнойный ранах.

Донниковый мед тоже отличатся благоприятным воздействием на человеческий организм. Его принимают при воспалительных процессах в верхних дыхательных путей, гипертонии, бессоннице при болезнях суставов и варикозе.

Мед способствует улучшению лактации, оказывает небольшой слабительное и мочегонное действие.

Такая подготовка обеспечит повышение урожайности, ускорит получение всходов. Семена сохраняют свои характеристики до 10–14 лет. Заботиться о свежести посевного материала нет необходимости. Если подготовку семян не проводить, то посадку лучше выполнять под зиму или на снег.

Выполнение посевных мероприятий

Схема посева донника аналогична тем, которые используют для высадки трав сельскохозяйственного назначения. Посевные работы начинают с ранней весны.

Высевают донник по норме: примерно 120 грамм на сотку пашни или 15,5 кг на гектар площади. Глубину внесения семян регулируют индивидуально, ориентируясь на состояние и плотность почвы.

Обычно этот показатель составляет около 3 см. Если посев выполняется вручную, то желательно рассыпать семена в маленькие бороздки, а сверху присыпать небольшим слоем грунта.

Уход за посадками донника

Многим садоводам не понятно как ухаживать после посева за донником. Когда весной температура установится выше 2–4 градусов, появляются первые всходы. Для развития предварительно стратифицированных семян достаточно 2 недель. После формирования первой пары листьев выполняют прореживание растений.

Если донник выращивают ради сидерации, то это делать не обязательно. Одновременно выполняют прополку и рыхление земли. Дополнительный полив растению не требуется. Достаточно естественного поступления влаги.

Наоборот, при обильных осадках донник может развиваться хуже. При необходимости 1–2 раза за сезон можно выполнить подкормку. Растение не требовательно к плодородию почвы, поэтому это не обязательная процедура.

Народные рецепты лечения

Рецепт противовоспалительного средства

Взять столовую ложку травы донника и залить стаканом кипятка. Дать настояться один час, процедить. Применять по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.

Настой при гипертонической болезни и головных болях

Этот настой также помогает при бессоннице и раздражительности. Взять 2 чайные ложки травы донника и залить 1,5 стакана кипячёной воды комнатной температуры. Настаивать в закрытой посуде 4 часа. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

Отвар при головной боли

При головной боли взять по чайной ложке травы донника лекарственного и шишек хмеля. Залить стаканом воды и кипятить 5 минут, дать настояться час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой.

Отвар для лечения цистита

Этот рецепт отвара для внутреннего применения. Взять 2 чайные ложки сухой измельчённой травы, залить стаканом кипятка в эмалированной посуде. Закрыть крышкой и нагреть на водяной бане 15 минут. Охладить, процедить и отжать сырьё, получившийся настой долить кипячёной водой до 200 мл. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

Чай из цветков

От мышечной боли при простуде помогает чай из цветков донника: 30 граммов цветков на 100 мл воды. Принимать по одной винной рюмке поучившего настоя каждый час.

Лечение ангины

При ангине у детей помогает компресс из травы донника на шею. Шею перед процедурой обязательно вымыть горячей водой с мылом, чтобы кожные поры были чистыми. В маленький полотняный мешок положить нарезанной сушёной травы с цветками и опустить в кипяток. Выдержать 3 минуты, затем слегка остудить и обернуть этим мешочком горло у ребёнка. Сверху повязать вощёную бумагу и полотенце. Компресс держать один час.

Настой при болях в суставах

Взять 2 столовых ложки травы и залить 1/2 литра воды. Настаивать в закрытом сосуде на горячей плите 10 минут. Настой использовать для ванн и компрессов.

Лечение фурункулов и воспаления суставов

Приготовить мазь из равных частей соцветий донника и сливочного масла. Цветки, распаренные в кипятке, можно использовать для компрессов при фурункулах и гнойничковых поражениях кожи. Трава донника, прокипячённая в растительном масле, ускоряет созревание фурункулов.

Настой для лечения воспаления яичников

Взять в равных количествах траву донника, золототысячника зонтичного, душицы, цветки мать-и-мачехи. Измельчить и перемешать сырьё, взять столовую ложку сбора и залить стаканом кипятка. Настаивать 3 часа, процедить и принимать по 1/3 стакана 5 раз в день в течение трёх недель.

Особенности сбора и хранения

Выполняют выращивание донника с разными целями. Если нужна сидерация участка, то при достижении растением 25–35 см в высоту делают укос, траву смешивают со слоем земли.

Читайте также:  Пернатый папоротник — Страусник обыкновенный

В пчеловодческих целях просто дожидаются цветения донника, остальную работу выполнят насекомые. В этом случае главное обеспечить правильную посадку и развитие растения.

Сбор лекарственного донника выполняют во время цветения. Ножницами или секатором срезают основную макушку, а также все боковые побеги. Из полученных веточек формируют небольшие пучки, которые подвешивают в тени.

Помещение должно хорошо вентилироваться. Сухое сырье обмолачивают, просеивают через крупное сито. В итоге должны остаться цветочки, листочки, верхушечные части побегов. Остальное выкидывают. Полученное лекарственное сырьё хранят в тёмном сухом месте в керамической или стеклянной таре. При заготовке на сено скошенную траву подвяливают, затем досушивают.

При обычной просушке происходит большая потеря листочков. Укос на сено лучше выполнять при появлении бутонов. Взрослое растение содержит много кумарина, может нести опасность для животных.

Понять как вырастить донник в открытом грунте сможет даже начинающий садовод. Растение не требует пристального внимания, но несёт много пользы. Для успешного результата достаточно соблюдать правила агротехники, что сделать несложно.

Химический состав

Донник насыщен кумаринами, придающими растению способность разжижать кровь, снимать воспаления, успокаивать, подавлять бактерии и грибки.

Трава содержит:

  • миелин;
  • эфирные масла;
  • флавоноиды;
  • гликозиды;
  • сапонины;
  • дубильные вещества;
  • крахмал;
  • сахара;
  • смолы;
  • клетчатка;
  • витамины А, С, Е, группы В;
  • органические кислоты;
  • марганец;
  • цинк;
  • медь;
  • белок.

Формы выпуска лекарственных средств

В аптеке можно приобрести такие средства с донником:

  1. Настойка монастырская. Предназначена для внутреннего потребления при бесплодии, варикозе, тромбофлебите. Наружно используется при фурункулёзе.
  2. Мазь. Показания к применению: нарывы, варикозное расширение вен, мозоли, полиартрит, ушибы, уплотнения в груди.
  3. Экстракт. Рекомендуется для нормализации артериального давления, устранения отёков, укрепления сердца, предотвращения образования тромбов. Используется для приготовления омолаживающей косметики.
  4. Биодобавка «DHC Донник из Японии». Предназначена для избавления от отёчности и жировых отложений в нижней части тела. Производится в форме капсул с добавлением пчелиного воска, вытяжки красного перца.
  5. Препарат «Гипернорм». Рекомендуется при нарушении мозгового кровообращения, климаксе, атеросклерозе, ухудшении памяти, бессоннице, эпилепсии. Также содержит боярышник, пустырник, календулу, омелу, багульник.
  6. Таблетки «Мастонорм». Назначаются для устранения гормональной дисфункции, мастопатии, предменструального симптома, патологий щитовидной железы.
  7. Донниковое эфирное масло. Обладает седативными, противоспазматическими, антисептическими, отхаркивающими, вяжущими свойствами. Применяется наружно или для создания лекарственных растворов.

Фото донника

Донник — трава, принадлежащая к подсемейству мотыльковых семейства бобовых. Распространена по всем континентам, в России называется так же дикой гречей, сонной/мыльной травой, буркуном, сладким клевером.

Автор статьи Элеонора Борисова Специалист по лекарственным растениям и их применению в народной медицине.

Большинство видов кормовые и медоносы, некоторые относятся к лекарственным травам.

Содержание

Описание донника

Описание растения, называемого донником, следует начать с того, что это сидерат, вырастающий до 2-х метров на самой бедной почве.

Длина разветвленного корневища с клубнями, содержащими бактерии, фиксирующие азот, достигает 1,5 метра. Стебли с минимальным количеством веточек тоненькие, кустики прозрачные, воздушные. У сизо-зеленых черенковых листиков волнистые, иногда пильчатые края.

Длинные соцветия кисти формируются на верхушках. Цветоножки, напоминающие мотыльки, гибкие, венчики миниатюрные, лепестки белые, реже желтенькие. Плоды маленькие, длинненькие бобы с семянками, похожими на фасоль.

Виды растения

  1. желтый (лекарственный);
  2. белый;
  3. индийский
  4. пашенный.

Желтый донник

Желтый донник (смотрите фото) двухлетний, корень стержневой, высота побегов до полтора метра. Мелкие листики тройные, ланцетные, состоящие из долей с зубчатыми краями на тоненьких черенках.

Соцветия-кисти рыхлые, лепестки цветочков желтенькие, распускание бутонов зависит от климатических условий в месте произрастания.

Донник белый

Донник белый одно-, двухлетний, вырастает до 1,7 метров, стебли разветвленные, с тройчатой листвой. На верхушках соцветия кисточки, цветочки белые, бутоны распускаются постепенно (смотрите растение донник на фото). Эта разновидность используется как медонос.

Индийский донник

Индийский донник однолетний, не высокий (до 50 см), растет на развалинах, обочинах дорог, лугах с сухими, глинистыми почвами, содержащими песок и большой объем питательных веществ. Листики с голубоватым оттенком или темно-зеленые, мелкие. В рыхлых кистях желтенькие, маленькие цветочки (до 3 мм). Выращивается для улучшения почвы, как корм и медонос. Лекарственным считается частично.

Пашенный донник

Пашенный донник однолетний, длина голых или с волосками побегов до метра, с красноватой нижней частью. Ярко-зеленые листики больше у корней. В соцветии кисти до ста желтых цветочков. Плоды шарики с одним, двумя семенами.

В другой статье мы описывали вербейник.

Использование донника

В садоводстве

Донник прекрасное удобрение. После срезания биомасса преет, в грунт перемещается большой объем азота и других видов питательных веществ.

Крепкий, длинный корень рыхлит глину, укрепляет песчаник. Если побеги осенью не срезать, на участке будет удерживаться снег. Донник предотвращает распространение проволочников, нематод, корневой гнили, отпугивает грызунов.

Корм для животных

В свежем доннике не меньше питательных веществ, чем в люцерне, клевере. Но убирать его необходимо своевременно, пока стебли не стали жесткими, не накопились кумарины.

Только донником скот не кормят, его обязательно сочетают с другими кормовыми растениями. У мясных животных накапливается жир, у коров увеличиваются удои. Самый эффективный медонос донник белый. С гектара собирается до 2-х литров меда.

Лечебные свойства донника

Эта трава содержит танины, слизи, смолы, кумарины, эфирные масла. Лекарственные средства делают из верхних частей стебля, листьев, цветочков.

Их срезают во время цветения секатором или ножницами, высушивают в сухом, хорошо вентилируемом помещении связанным в пучки (в электросушилке температура +40оС), обмолачивают или перетирают, пропускают через сито, чтобы удалить сохранившиеся куски стеблей.

Сухую траву с горьким вкусом и сильным ароматом хранят в мешочках из бумаги, в герметичных керамических или стеклянных емкостях не дольше 2-х лет.

Спиртовые настойки

Настойки на спиртном, принимаемые внутрь, используются для лечения:

  • метеоризма;
  • цистита;
  • болей в голове;
  • гипертонии;
  • бронхита;
  • бессонницы.

Отвары

Из отваров на воде делают компрессы при маститах, растяжениях, радикулите, фурункулах, ранах. Мазь из цветочков облегчает суставные боли.

Мед из донника

Мед из этого растения янтарный, с сильным ароматом. Он повышает лактацию во время кормления ребенка, воздействует на организм как противовоспалительное, обезболивающее, спазмолитическое, мочегонное средство.

Одна ложечка в сутки помогает избавиться от гастрита или язвы желудка, укрепляет иммунитет, повышает настроение и работоспособность.

Противопоказания

Лечение донником лекарственным противопоказано при больной печени, внутренних кровотечениях, заболеваниях почек, нестабильной нервной системе, во время беременности.

При передозировке может болеть или кружиться голова из-за угнетения нервной системы и отрицательного воздействия на гладкие мышцы.

При нарушении длительности приема появляется сонливость, тошнота. Существует вероятность подкожного кровоизлияния с летальным исходом.

Принимать донник можно только под наблюдением врача, не нарушая дозировку.

Выращивание растения

Растение донник не декоративное, но полезно для любого участка. Культивируется белый и желтый донник, для размножения используются семена.

К почве это растение не требовательно, но не переносит повышенную кислотность, заболачивание из-за высокого расположения подземных вод.

Благодаря способности извлекать питательные вещества из соединений, которые добыть сложно, донник способен расти на очень бедном грунте. Основное требование к месту высадки — хорошая освещенность.

Участок перекапывается, вносятся удобрения с фосфором, калием (50г и 20 г на м2). Так как семена донника очень твердые, требуется скарификация при помощи специального раствора или трехразового пропускания через клеверовертку.

Высев проводится в апреле, мае в заранее сделанные бороздки (расстояние 45-60 см). Семена засыпаются почвой, грунт утрамбовывается.

Без скарификации семена разбрасывают по снегу в январе, феврале. Во паводка, весенних дождей оболочки размягчаются, ростки появляются при температуре +2-4оС.

После вырастания нескольких листочков посадка прорежается. Между растениями должно быть 30 см (если донник не выращивается как сидерат). В первый сезон цветение в конце лета, плоды не успевают вызреть.

Если место выбрано верно и при посеве внесены минеральные удобрения, требуется только прополка и рыхление почвы.

В другой статье мы описывали вербейник.

Полив

Полив (лучше дождевание) нужен при очень продолжительной засухе. Осенью надземная часть донника отмирает, весной необходимо проследить, чтобы поводком не затопило корни.

Обрезка

Если донник выращивается для кормления скота, лечения, сидерации, его срезают во время формирования бутонов. Чтобы увеличить объем зеленой массы, подрезаются корни.

При выращивании в качестве медоноса донник привлекает много пчел, мед получается не только вкусный, но и лекарственный.

Болезни и вредители

Донник может пострадать от мучнистой росы, бактериоза корней, пероноспороза, септориоза, аскохитоза, если посажен в неверно выбранном месте.

От грибков обрабатывается фунгицидами. Хуже всего желтая мозаика, не поддающаяся лечению. Все пораженные растения уничтожаются.

Из вредителей опасны долгоносики, клопы, краевики, паломена, щитники, красноклоп. Для их уничтожения применяются системные инсектициды.

Заражения можно избежать при соблюдении севооборота, обработке грунта и семян перед посевом, профилактических весенних и осенних опрыскиваний инсектицидами.

т admin · 16.05.2019

Донник лекарственный или Melilotus officinalis Буркунец, трава донная, гречка дикая, донник женский, буркун, трава итальянская, желтый и луговой буркун – эти названия принадлежат одному и тому же растению под названием донник лекарственный. Дословный перевод латинского слова Melilotus – медовый клевер.

Где растет донник лекарственный

Современный ареал распространения травы обширнейший. Растение можно встретить на любом континенте нашей большой планеты. Зона вечной мерзлоты и пустыни – единственные участки суши, где траву никогда не найдешь. Но родиной растения считают Азию и Европу.

донник лекарственный

» data-medium-file=»https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=»https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?fit=700%2C466&ssl=1″ loading=»lazy» class=»aligncenter size-full wp-image-2964″ src=»https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?resize=700%2C466&ssl=1″ alt=»донник лекарственный» srcset=»https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?w=700&ssl=1 700w, https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?resize=600%2C399&ssl=1 600w, https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?resize=150%2C100&ssl=1 150w, https://i0.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik1.jpg?resize=500%2C333&ssl=1 500w» sizes=»(max-width: 700px) 100vw, 700px» data-recalc-dims=»1″ />А растет лекарственный донник на окультуренных площадях, свалках, лесах, сухих лугах, пустырях. Он прекрасно себя чувствует как на тяжелых суглинистых, песчаных почвах, так и на каменистых. Но лучше всего трава растет на суглинистых и супесчаных грунтах. Не выносит донник лишь заплывающих и кислых почв.

Описание донника

Лекарственный донник принадлежит к многочисленному семейству Бобовых. Это 2-летнее либо однолетнее травянистое высокое растение. Высота травы может достигать 2 метров. Стебель донника голый, твердый, деревянистый снизу, разветвленный. Лишь в верхней части стебля появляется короткое волосяное опушение.

Химический состав донника

В составе лекарственного донника ученые нашли дигидрокумарин, кумарин (в траве – 0,4%, в листьях – 0,86%), кумариновую и мелилотиновую кислоты, мелилотин (0,2%), смолы, белковые и дубильные вещества, флавоноиды.

Донник: применение, лечебные свойства

Лечебные свойства донника

» data-medium-file=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?fit=300%2C199&ssl=1″ data-large-file=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?fit=640%2C425&ssl=1″ loading=»lazy» class=»aligncenter size-full wp-image-2965″ src=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?resize=640%2C425&ssl=1″ alt=»Лечебные свойства донника» srcset=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?w=640&ssl=1 640w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?resize=300%2C199&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?resize=600%2C398&ssl=1 600w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?resize=150%2C100&ssl=1 150w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik2.jpg?resize=500%2C332&ssl=1 500w» sizes=»(max-width: 640px) 100vw, 640px» data-recalc-dims=»1″ />Лечебными свойствами донника народ пользовался издавна. Целебную силу травы отметили Гален, Диоскорид, Авиценна. Сегодня донник применяется как травниками и народными целителями, так и фармацевтической промышленностью.

Например, всем известно, что для изготовления мелилотового пластыря, применяемого при нарывах, используется лекарственный донник. А народная медицина рекомендует пить травяной чай из растения – он поможет при болях в груди или при лечении женских болезней.

Использование донника лекарственного в промышленности

  • Современная табачная промышленность также использует донник – его добавляют к нюхательному и сигаретному табаку, махорке в качестве ароматизатора. В таком же качестве он применяется и в мыловарении.
  • Парфюмерная промышленность траву использует вместо фиксатора (закрепителя аромата). Совсем другое применение травы в Средней Азии и на Кавказе. Там листья донника считаются пряностью.
  • Трава входит в состав донникового пластыря. В гомеопатии он применяется при мигренях. Индийская медицина использует траву в качестве кровоостанавливающего, ароматического и смягчительного средства. Растение обладает антибактериальным действием.
  • Особенно ценится трава пчеловодами, ведь она относится к медоносным культурам, дающим богатый взяток. Например, из площади в 100 м2 можно взять до 200 кг меда, а если дикорос культивировать, то эта цифра возрастет в 2, а то и в 2,5 раза.

Донник: размножение, выращивание, заготовка донника

Заготовка донника лекарственного

» data-medium-file=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?fit=282%2C300&ssl=1″ data-large-file=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?fit=640%2C682&ssl=1″ loading=»lazy» class=»aligncenter size-full wp-image-2966″ src=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?resize=640%2C682&ssl=1″ alt=»Заготовка донника лекарственного» srcset=»https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?w=640&ssl=1 640w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?resize=282%2C300&ssl=1 282w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?resize=600%2C639&ssl=1 600w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?resize=150%2C160&ssl=1 150w, https://i2.wp.com/svoydomisad.ru/wp-content/uploads/2019/05/donnik3.jpg?resize=469%2C500&ssl=1 469w» sizes=»(max-width: 640px) 100vw, 640px» data-recalc-dims=»1″ />Лучше всего лекарственный донник размножается семенами. Глубина посева – 1–1,5 см. При весеннем посеве всходы появятся на 2–3 неделю. В первый год жизни цветут все растения, но созреть смогут лишь четверть из них. Массовое созревание донника происходит на втором году жизни.

  • Первые поспевшие семена на растении появляются через 1,5 месяца после цветения. Но их сбор проводят в конце августа или в начале сентября.
  • Ухаживать за плантацией донника легко. Нужно лишь вовремя пропалывать и разрыхлять почву, а также вносить удобрения (0,2 кг перегноя на 100 м2).
  • Заготавливают донник во время цветения.
  • Лекарственным сырьем служит 30 см верхушка растения с цветками. Сушат его на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях.

Дачное хозяйство

Продукты

Донник лекарственный – травянистое растение, представитель семейства бобовых. В народе эту траву можно встретить под названием: буркун, дикая гречка, итальянская трава. Донник представляет собой прямостоячий стебель с зубчатыми листьями и мелкими желтыми цветами (см. фото). Родиной растения ученые считают Европу, встречается оно также в Азии, было завезено и в Южную Америку. Донник можно встретить на лугах, полях, на обочинах дорог.

Донник лекарственный является прекрасным медоносом. Его вкусовые качества, а также полезные свойства не могли остаться незамеченными. Мед представляет собой сладкую массу янтарного цвета с запахом ванили. Мед содержит 37% глюкозы и 40% фруктозы.

Мед из донника лекарственного обладает исключительными целебными свойствами, т. к. оказывает общеукрепляющее действие и стимулирует работу всех систем организма.

Донниковый мед рекомендуют употреблять в качестве лекарственного средства при простуде, головных болях. Продукт также эффективен при сердечно-сосудистых заболеваниях, он расширяет сосуды, улучшает кровообращение, нормализует давление, борется с отеками. Выраженное антисептическое действие меда используется наружно при ранах и фурункулах. В медицине мед используется для лечения атеросклероза, гипертонии. Донниковый мед повышает выработку грудного молока, поэтому его рекомендуют принимать молодым мамочкам. Из одного гектара дикого донника пчелы получают 200 кг меда, а из культурного донника – 600 кг. Мед показано употреблять людям, которые перенесли тяжелые заболевания или хирургические операции.

Выращивание

Вырастить донник лекарственный можно на дачном участке. Трава относится к нетребовательным растениям, растет в любых климатических зонах, холодостойкая, светолюбивая. Размножается растение семенами, перед посевом их замачивают на несколько часов. Высеивают семена в подготовленную почву ранней весной. Первые всходы, как правило, появляются уже через несколько недель. Уход за донником сводится к прополке, поливу. Донник лекарственный хорошо обогащает землю азотом, его можно использовать в качестве зеленого удобрения. Траву часто заготавливают в качестве корма для домашних животных, по питательности она не уступает люцерне.

Сбор и хранение

Собирают растение во время его цветения. В лекарственных целях заготавливают соцветия, верхнюю часть травы. Рекомендуется заготавливать донник в сухую и ясную погоду, т. к. влажное растение плохо сохнет и быстро портится. Сушат донник в тени, траву раскладывают на бумаге. Также траву сушат в сушилках. Готовое сырье обладает сильным запахом кумарина (запах свежего сена). Хранят сырье в бумажных пакетах.

Лечебные свойства

Лечебные свойства донника лекарственного обусловлены его химическим составом. Трава содержит эфирные масла, кумарины, слизь, белки, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, витамины А, Е. Благодаря наличию кумаринов донник считается ценным лекарственным средством.

Донник лекарственный — одна из немногих трав, способствующих увеличению количества лейкоцитов после лучевой терапии.

Применение в кулинарии

В кулинарии донник нашел применение в качестве ароматической травы. Приятный аромат растения прекрасно сочетается с блюдами из мяса, рыбы. Листья добавляют в салаты, супы, консервы, сыры, компоты. Донник лекарственный подходит и для консервирования томатов, огурцов. Растение широко используется в табачной индустрии, ликеро-водочной промышлености в качестве ароматизатора.

На Кавказе корни донника лекарственного варят или же употребляют сырыми. Листья донника считаются популярной пряностью. Пряный порошок можно получить в домашних условиях: соцветия необходимо тщательно измельчить. Полученный порошок можно добавлять в супы, вторые блюда, соусы, закуски.

Трава входит в составы весенних салатов, листья сочетают со свежими огурцами, зеленым луком, яйцом. Также растение подходит для приготовления оригинального напитка:10 г цветков бросают в кипящую воду, добавляют 100 мл сока вишни, клюквы, сахар. Напиток получается очень вкусным и освежающим.

Польза донника лекарственного и лечение

Польза растения давно известна народной медицине. Трава неоднократно упоминалась известными врачами древности. Донник лекарственный нашел свое применение в официальной медицине, так, в Болгарии из него получают лекарственный препарат «Мелиоцин», который обладает вдвое большим эффектом, чем алоэ.

Наружно донник применяют для лечения ревматизма, этому способствуют раздражающие свойства растения. В качестве наружного средства его рекомендуют использовать при нарывах. Донник лекарственный хорошо помогает в лечении бронхитов, кашля, гипертонии, нервной возбудимости. Он эффективен при мигрени, бессоннице, подагре, проблемах с желудком. Для этого 2 ч. л. сырья заливают холодной водой, настаивают 4 часа, принимают за 20 минут до приема пищи 2-3 раза в день по трети стакана.

Также готовят простой отвар: 10 г травы кипятят 30 минут. Принимают средство по 1 ст. л. 3 раза в день при простуде, бронхите, бессоннице. В домашних условиях можно получить настойку травы на водке, она эффективна при бесплодии. Принимают ее по 10 капель 3 раза в день до приема пищи.

При нарывах и воспалениях прекрасно помогает мазь: 3 ст. л. сливочного масла и 60 г свежесорванных цветов. Все компоненты тщательно перемешивают.

При варикозе, отеках, геморрое готовят следующее средство: 10 г сырья заливают водой, кипятят 30 минут, настаивают.

Вред донника лекарственного и противопоказания

Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости, а также при чрезмерном употреблении. При применении в больших дозах оно может привести к повреждению печени. Перед использованием донника рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом. Противопоказано его применять при склонности к низкой сворачиваемости крови, болезнях почек.

Донник лекарственный считается ядовитым растением, поэтому при его применении надо соблюдать осторожность. Желательно применять его под контролем врача и исключительно в составе сборов.

При длительном использовании растение может вызывать сильные головные боли, сонливость.

image

Двулетнее травянистое растение из семейства бобовых, высотой до 1 м, со стержневым ветвистым корнем. Стебли восходящие, ветвистые, почти круглые в нижней части и слегка угловатые в верхней. Листья очередные, тройчатые, голые, длинночерешковые) с цельнокрайними шиловидными прилистниками. Листочки обратнояйцевидные или ланцетные, пиловидно-зазубренные. Цветки мелкие, желтые, неправильные, мотыльковые, на коротких цветоножках, собраны в длинные пазушные кисти. Плод—голый, поперечно-морщинистый, одно-двусемянный боб. Цветет в июне—августе. Встречается на солонцеватых, и суходольных лугах, склонах оврагов, балок, лесных опушках, среди кустарников в лесостепной и степной зонах.

Донник заготавливают во время цветения, срезая ножами верхушки и боковые побеги длиной до 30 см без толстых и грубых стеблей. Нельзя собирать траву донника лекарственного на обочинах дорог и вблизи грунтовых дорог, где она покрыта пылью. Сырье заготавливают в сухую погоду, когда сойдет роса, так как будучи влажным оно очень быстро согревается и темнеет. Сырье немедленно отправляют на сушку.

Сушат сырье на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем (толщиной до 5-7 см) на бумаге или ткани и периодически переворачивая. Сушку заканчивают, когда стебли становятся ломкими. Нельзя пересушивать сырье, так как тогда почти все листья осыпаются. В сушилках сушат при температуре не выше 40°C. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья кумариновый (запах свежего сена), вкус солоновато-горький. Является предметом экспорта.

Полезные свойства донника

Трава донника лекарственного содержит гликозиды, при расщеплении которых образуется кумарин (бесцветное, кристаллическое вещество с запахом свежего сена), мелилотол, цимарин, мелилотовая и кумаровая кислоты, дубильные и жироподобные вещества, производные пурина, холина, эфирное масло, белок, флавоноиды, аскорбиновая кислота, токоферол, каротин, сахара, слизь. В загнивающем растении найден дикумарол (дикумарин), препятствующий свертыванию крови.

Экспериментально установлено и клинически подтверждено, что содержащийся в траве кумарин угнетает центральную нервную систему, обладает противосудорожным действием. У больных лейкопенией вследствие лучевой терапии кумарин вызывает увеличение количества лейкоцитов, главным образом за счет гранулоцитов и в меньшей степени — лимфоцитов. Дон­ник применяют при бессоннице, истерии, кардиоспазмах, мигрени, климактерических жалобах, в качестве отхаркиваю­щего средства при воспалительных заболеваниях органов дыхания, слабительного. Трава растения входит в состав мягчительных сборов для припарок и приготовления зеленого (нарывного и мозольного) пластыря.

Донник—старинное лекарственное средство, известно еще и дославянскую эпоху. В народной медицине водный настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, головной боли, неврастении, истерии, меланхолии, расстройстве менструаций, особенно в климактерический период, бронхите, водянке, болях в кишечнике и мочевом пузыре, метеоризме, а также как молокогонное (2 чайные ложки травы настаивают с 1/2 стакана кипятка в течение 4 часов, выпивают в 3 приема за 20—40 минут до еды.) Наружно настой и отвар донника, а также мазь из цветков донника применяют для лечения фурункулеза, гнойных ран, мастита, отита (2 столовые ложки травы настаивают с 2 стаканами кипятка в течение 5-6 часов).

Биологическая активность растения определяется наличием в нем кумарина. Кумарин донника лекарственного повышает систолическое артериальное давление, увеличивает минутный объем сердца и количество лейкоцитов в крови, улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение и кровообращение органов брюшной полости.

Имеются сведения о применении донника лекарственного в Индии как мягчительного, гемостатического средства; при метеоризме. В китайской медицине в сборах — для лечения эпидемического энцефалита.

Надземная часть. В гомеопатии — для изготовления эссенции; внутрь — при климактерических недомоганиях и психозах на почве гиперемии. В народной медицине — слабительное, входит в мягчительные сборы; при гинекологических заболеваниях; настой, отвар — при метеоризме, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, гипертонической болезни, атеросклерозе; как отхаркивающее, седативное, диуретическое, антибактериальное, гипотензивное, антиспазматическое, болеутоляющее. Наружно настой, отвар (ванны, компрессы, обмывания, припарки, примочки, мази, пластыри) — как раздражающее, отвлекающее, противовоспалительное, очищающее, мягчительное; при абсцессах, фурункулезе, мастите, суставном ревматизме и злокачественных опухолях. В Болгарии настой, отвар — антикоагулянт и фибринолитическое; при хроническом бронхите, цистите, мигрени, гипертонической болезни. В Польше — при бессоннице, неврастении, при сердечных и головных болях; наружно — для лечения геморроя. В Австрии и Германии — при болезнях желудка и бронхитах. Во Франции отвар внутрь — антиспазматическое и вяжущее; при подагре.

Листья. Предложен тканевой препарат “Мелиоцин”, биостимулирующее действие которого вдвое выше, чем экстракта алоэ.

Цветки (свежие). Мазь (наружно) — при фурункулах, карбункулах для ускорения их созревания.

Опасные свойства донника

Противопоказан при беременности и больных почках. Донник—ядовитое растение, следует строго соблюдать дози­ровку. Желательно его применять только в сборах

В больших дозах угнетает центральную нервную систему, неблагоприятно действует на гладкую мускулатуру. При длительном употреблении и передозировке вызывает головокружение, головные боли, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда — поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы. Нельзя применять его при беременности, внутренних кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Лечебное применение донника лекарственного возможно лишь по назначению и под контролем лечащего или участкового врача.

Отравление животных связано со скармливанием им испорченного сена или силоса из донника лекарственного. При загнивании сена (под действием плесневых грибков) образуется ядовитый дикумарин, обладающий антикоагулярным действием. Отравление развивается с латентным периодом в 3-5 дней и характеризуется кровоточивостью, кровоизлияниями, диспептическими расстройствами, угнетением функции печени, гематурией, возможны аллергические реакции. Проникая через плаценту, дикумарин может вызвать летальное кровотечение у плода. Особенно опасно отравление при недостатке в рационе витамина К. При отравлении больным животным дают корма, богатые витамином К (люцерновое, клеверное сено, морковь и др.). Крупному рогатому скоту вводят внутримышечно по 0,1-0,3 г витамина К и кальцийсодержащие препараты (глюконат кальция, кальция хлорид).

Смотрите также свойства других растений:

Бузинаimage Рябинаimage Жимолость image Брусникаimage Ирга image Черемухаimage Бодяк огородныйimage Можжевельник Дягиль Шиповник

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий