Можжевельник — описание, полезные и вредные свойства плодов, состав, калорийность, фото

Содержание

Содержание

Можжевельник — это растение из семейства кипарисовых, имеет яркий зеленый цвет, который сохраняется даже зимой. Этот кустарник является одним из самых популярных растений у специалистов, занимающихся ландшафтом.

image

На латинском языке «можжевельник обыкновенный» называется Juniperus communis L. В некоторых источниках это вечнозеленое растение может иметь название арча, а также вереск.

Особенности кустарника можжевельник

Встретить его в природе можно в северных широтах. Значительно реже этот кустарник можно найти в азиатских странах и на африканском континенте, чаще в его северных странах.

В нашей стране можжевельником богат такой регион, как Сибирь, а именно восточная и западная части.Очень распространен он и на территориях лесостепи, в России эта территория достаточно обширна.

image

Особенности растения:

  1. Одной из особенностей этого растения является то, что оно очень стойко переносит холода.
  2. А также и то, что оно отлично произрастает даже в самых сухих почвах, например, в песках, в горах и известняках.
  3. В лесах можжевельник обыкновенный не растет, но иногда все же встречается.
  4. Это удивительное вечнозеленое растение имеет достаточно много подвидов, их число равно 75.

К сведению. Только в средней полосе Европы произрастает около 20 видов. В нашей стране число видов можжевельника относительно не велико. Все виды имеют множество различий, благоприятные условия для некоторых из них могут также отличаться.

Можжевельник обыкновенный – это достаточно высокое растение для кустарника.

Размер его часто оказывается около трех метров. Однако в природе встречались можжевельники длина которых доходила до 12 метров.

Далее описание можжевельника можно разделить на два типа.

Дело в том, что этот кустарник подразделяется на мужской и женский пол. Уже много лет ученые проводят исследования в поисках различий в кустарниках разных полов.

  • Например, хвоя у можжевельника мужского пола расположена ближе к побегам, имеет форму серпа и отличается достаточной густотой.
  • Хвоя на ветках растений женского пола более изогнутой формы и ее расположение довольно редкое.
  • Продолжительность жизни растений обоих полов, а также процесс их роста приблизительно одинаковы.

Интересно. В некоторых районах, например, в Горно-Алтайском, можно увидеть значительное отличие в том, как растут можжевельники разных полов. Мужские – близко прижаты к камням, к верху приподняты только концы веток, а женские – похожи на стланик.

Цветение

Если вам удастся увидеть можжевельник весной, а именно в самом конце, то вы сможете застать его цветущим.

На кустах мужского пола будут заметны небольшие колоски ярко желтого цвета, а на женских – зеленого цвета.

Цветение сложно назвать пышным, скорее кустарник в это время подвергается незначительным визуальным изменениям.

Отличие Казацкого и Сибирского можжевельника от обыкновенного

Такие виды можжевельника, как казацкий можжевельник и сибирский, имеют ряд отличий от можжевельника обыкновенного:

  • Хвоя

У Сибирского и Казацкого кустарника длина иголок значительно меньшей длины. 3-4 мм и 1-2 мм соответственно.

У Сибирского кустарника иголки практически не колются, а хвоя Казацкого можжевельника острая, но чешуйчатая, растет попарно, имеет резкий дурной запах.

Причем длина хвои у можжевельника обыкновенного имеет минимальную длину 4 мм и может доходить до 16 мм. И растут иголки по 3 штуки вместе и являются довольно колючими.

Можжевельник обыкновенный

  • Плоды

По размерам плоды не сильно отличаются, а вот цвета их имеют различия. У обыкновенного можжевельника плоды размером 6-9 мм и имеют серо-черный цвет.

Ягоды можжевельника Сибирского обычно черные с сероватым напылением, а можжевельника Казацкого – коричнево-черные и имеют овальную форму длиной до 8 мм и шириной около 5 мм.

Ягоды Сибирского можжевельника

К сведению. Обыкновенный можжевельник — любимый кустарник ландшафтных дизайнеров. Он хорошо растет на любом участке, не боится жары и морозов. Дизайнеры выбирают эти растения, когда нужно придать участку благородства и сделать его изящным.

Основные виды можжевельника

Если поискать фото можжевельника, то вы наткнетесь на разные с виду растения. Их форма будет весьма различной: пирамидальная, стелющаяся, раскидистая, поникающая.

Он так популярен, ведь среди сортов можжевельника можно найти кустарник для любого участка, он также впишется в любой стиль ландшафтного оформления.

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)

Является самым ядовитым можжевельником, имеет резкий и неприятный запах, но вместе с тем его выбирают большинство дачников для посадки на своих участках. Он известен как один из самых неприхотливых можжевельников.

Он укореняется, растет в сильный холод и жару, устойчив к яркому солнечному свету и хорошо переносит городской воздух. Вы сможете выбрать высокорослый или стелющийся сорт в зависимости от размеров своего участка.

Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)

Особенность этого можжевельника — большой размер. Взрослые можжевельники часто вырастают до 8-10 метров.

Это растение неприхотливо. Его чаще всего выбирают вместо изгороди на участке.

Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)

Родина этого кустарника — Китай. Он имеет густые ветки, жесткие и длинные иголки, длиной около 8мм. Иголки очень острые, а побеги имеют очень красивый серебристый цвет.

Такое растение станет украшением любой клумбы.

Но есть и минусы – это плохая переносимость морозов, поэтому его лучше сажать там, где сильные холода бывают редко.

Можжевельник колючий (Juniperus oxycedrus)

Подходит садовым участкам в жарких районах, почва в которых не избалована обильными дождями. Это самый популярный кустарник в Крыму, часто он растет на территории Закавказья.

  • Высота его довольно большая, около 10 метров.
  • Ветки у можжевельника колючего прямые, листья остроконечные, достаточно плотные. Размер их также велик около 20 см.

Можжевельник обыкновенный Хиберника (Juniperus communis Hibernica)

Особенность этого кустарника — очень густая и пышная крона, ее форма напоминает колонну.

  • Высота этого можжевельника сравнительно не большая, около 4 метров.
  • Растут они медленно, прирост не более 10 см в год.

В уходе достаточно неприхотлив и не боится морозов. Но вот в снежные зимы кроны лучше связывать, чтобы под тяжестью веток не поломались ветки.

Размножение можжевельника

Вырастить можжевельник можно несколькими способами.

Самые распространенные:

  • отводками;
  • черенками;
  • семенами.

В дикой природе кустарник размножается семенами. Вегетативный способ применяется для выращивания можжевельника на частных участках и в питомниках.

Это растение украсит сад, ведь вырастить его просто.

Размножение отводками

Метод распространяется в основном на стелющиеся кустарники. Новые стебли кустарника притягивают к почве и фиксируют шпильками.

Земля будет нуждаться в частом поливе, ее также нужно окучивать.

После полугода в земле у нового побега появятся корни.

Совет. Перед тем, как отрезать новый кустарник от главного растения, нужно проследить, чтобы побег рос вверх и проверить насколько хорошо он укоренен.

Размножение семенами

  1. Нужно найти в самом начале осени шишко-ягоды и их обработать. Если шишки еще не раскрылись, то их нужно держать в тепле, чтобы они раскрылись.
  2. Затем ягоды необходимо растереть в воде до появления семян.
  3. Их жесткую оболочку надо сломать, а сами семена поместить в субстрат из песка.
  4. Сверху можно немного присыпать, примерно на 3см.
  5. Заготовку нужно перенести на открытый воздух, на улицу.

Внимание! Чтобы семена можжевельника хорошо проросли, им нужно перезимовать в холоде. Старайтесь следить, чтобы они были покрыты снегом.

Семена должны пролежать не менее четырех месяцев. С наступлением потепления и яркого солнца их нужно накрыть пленкой.

Нужно постоянно разрыхлять и поливать почву.

Чтобы саженцы можжевельника были достаточно крепкими для пересаживания их в открытый грунт должно пройти много времени, не менее трех лет.

Когда это время пройдет и молодой кустарник будет расти, за ним по-прежнему нужно будет следить, укрывать от морозов и прятать от ярких солнечных лучей.

Размножение черенками

  1. Нужен хороший черенок. Верхние побеги будут более жизнеспособными. Длина его должна быть не менее 10 см, с одной стороны должна быть древесина.
  2. Нужно зачистить его снизу на 3 см.
  3. Чтобы поместить черенок в грунт, его нужно заранее подготовить, продержать в стимуляторе роста сам черенок не менее 24 часов.
  4. Смесь песка и торфа будет отличным грунтом.
  5. При выращивании в теплице результат будет лучше. Если для этого у вас нет возможности, то можно использовать обычный горшок и пленку.

Главное – следовать инструкциям:

  • Посадка можжевельника — на расстоянии от 3 см от заточенного ствола.
  • При поливке использовать надо теплую воду.
  • Нужно закрыть от яркого солнечного света.
  • Чтобы появились корни, нужно подождать около 70 дней в среднем, иногда даже 90.

Внимание! Можжевельник сразу начнет расти на вашем участке, если выберете саженцы, возраст которых уже будет больше трех лет. Вам останется только пересадить растение в ваш сад. Оно хорошо у вас устроится и быстро пойдет в рост.

Кустарник старше четырех лет может иметь проблемы при посадке, растение не сразу начнет расти.

Рост можжевельника

Кустарник многолетний. Среди большого разнообразия его сортов и видов есть быстрорастущие. Например, можжевельник китайский или можжевельник обыкновенный.

За год эти кустарники растут вверх на 15-20 см. По росту крон сорта сильно различаются.

Китайский можжевельник

Основные болезни можжевельника

Этот кустарник не боится болезней.

  • Но, как и все живое, не может противостоять природным стихиям и явлениям. С наступлением весны появляются первые яркие солнечные лучи. Они могут нанести можжевельнику ожоги.

Как помочь:

Используя спанбонд, вы можете создать кустарнику тень и защитить его от раннего весеннего солнца.

  • В конце февраля или начале марта вы можете поливать растение теплой водой вблизи ствола. Растопленный лед даст проход воде к корням. Это поможет кустарнику оптимизировать водный обмен и получить больше воды.
  • Если на кустарнике появились толстые ветви, как будто вздутые и покрытые наростами оранжево-коричневого цвета – это значит, что растение подверглось болезни, которую называют «ржавчиной». Причина — поражение кустарника ржавчинными грибами.

Можжевельник очень плохо выдерживает болезнь, моментально теряет яркий зеленый цвет и постепенно увядает. Если растению не помочь, то оно может погибнуть, при чем не сразу, а после борьбы с болезнью.

Лечение:

Помочь в лечении можно легко. Необходимо только избавиться от уже зараженных веток, просто срезав их, а на здоровые нанести фунгициды.

Внимание! Секатор нужно сразу продезинфицировать, а срезанные зараженные ветки лучше сразу выбросить, чтобы они были как можно дальше от обработанного растения.

  • Известная болезнь – это трахеомикозное увядание или трахеомикоз.

Возникает в результате воздействия грибов фузариум. Из-за обильных дождей или полива, если кустарник растет в низине его корни окажутся подтопленными.

На корнях возникают споры вредоносного гриба, они прорастают, оказываясь в сосудистой системе, из-за этого можжевельник постепенно засыхает. Что самое интересное, засыхают верхние ветви, а постепенно погибнуть может и сам кустарник.

Лечение:

Чтобы помочь растению, нужно обрезать пораженные побеги и обильно полить почву фунгицидами.

Польза можжевельника

Этот кустарник — один из основных лекарственных растений.

  • Его ягоды и корни применяются в народной медицине.
  • Для лечения простуды и вирусов, при инфекциях горла помогает отвар из можжевельника.
  • Отвар полезен для мужского здоровья.
  • А из ягод изготавливают масло. Оно помогает при лечении бронхитов. Это ценный ингредиент в косметологии.

Интересные факты о можжевельнике:

  1. Этот кустарник может расти 500 лет. Ранее существовало поверие, что это растение может защитить от злых духов и приносить удачу.
  2. Один гектар с посадками можжевельника может сделать чистым воздух большого города.
  3. В природе есть самый старый кустарник, он растет в Крыму. И посажен он был более, чем 2000 лет назад.

При выборе растения для своего сада обратите внимание на можжевельник. Этот кустарник подарит вам хвойный аромат и будет радовать круглый год зеленью.

Советуем также изучить статью о лучших сортах малины для средней полосы России.

Виды можжевельника и его особенности

Материал подготовили:

Видовое разнообразие хосты и ее биологические особенности

Особенности можжевельника

Можжевельник относится к роду вечнозеленых хвойных деревьев и кустарников семейства Кипарисовые. В диком виде он растет в Северном полушарии (Америка, Азия, Европа) от тундры (где это растение стелется по земле) до тропиков (где деревья достигают в высоту 20 метров). Можжевельник можно также встретить в Африканских странах, но самым лучшим считается тот, который растет в горах Южной Европы. Растение можжевельник довольно выносливо, оно отлично очищает воздух. Некоторые представители живут до 600 лет.

У можжевельника короткие листочки, больше похожие на колючие иголки. Они достаточно жесткие, имеют зеленый оттенок и растут вместе по три штуки. Различаются женские растения, дающие круглые шишкоягоды (чаще всего их называют ягодами) и мужские, которые цветут в виде удлиненных сережек. Цвет шишкоягод время от времени меняется, от зеленых до коричневых (сине-черных) с налетом серого цвета. Полное созревание ягод, каждая из которых включает в себя по три семечка, случается на следующий год в осенний период.

Можжевельник собирают, как правило, вручную (со времени созревания до самой зимы) по одной ягодке или просто отряхивают их на полотно, разостланное под кустом. Потом ягоды перебирают, убирают незрелые и хвою, и просушивают при температуре 35° С, максимум. Так, все полезные свойства сохранятся. Поверхность высушенных ягод должны быть гладкой и черно-бурого цвета.

Если вы хотите использовать свежие ягоды, то делать это следует очень аккуратно, ведь в случае повреждения семян вы получите много горечи. Почти все виды можжевельника идут в пищу. Исключение составляет лишь один – казацкий можжевельник. Это стелющийся декоративный кустарник с бурыми или черными плодами и серо-красной корой. В его шишкоягодах содержится яд.

При культивации дерево можжевельник размножается семенами, однако чаще всего берут дико растущие растения. Его древесина идет на изготовление карандашей, сувениров, тростей. Побеги применяются для добавки к банным веникам, для обеззараживания или «запаривания» деревянных кадок и других емкостей для хранения продуктов. Можжевельник крайне популярен на приусадебных участках и в декоративном садоводстве.

Кстати, геологи называют это дерево «рудознатцем». Специалисты говорят, что по некоторым особенностям можжевельника можно найти залежи полезных ископаемых.

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)

Можжевельник обыкновенный – невысокое вечнозеленое хвойное дерево либо кустарник, высотой от 5 до 10 метров. В максимально благоприятных условиях растение может достигать 12 метров, при диаметре ствола – 0,2 метра. Плотная крона у деревьев может иметь конусовидную, а у кустарников яйцевидную форму.

Растение имеет серо-бурую волокнистую кору и красно-бурые побеги. Ветви растения покрыты игольчатой трехгранной хвоей, заостренной на конце (ее ширина варьируется от 0,1 до 0,2 миллиметров, а длина может достигать 1,5 сантиметра). С верхней стороны хвои располагается устьичная полоска. Все хвоинки покрыты белесым восковым налетом, который сохраняется на ветвях до четырех лет. Кусты можжевельника обыкновенного зацветают в мае, причем женские цветы обладают зеленым, а мужские – желтым окрасом. Шишки имеют округлую форму и могут достигать в диаметре от 0,6 до 0,9 сантиметров.

Можжевельник обыкновенный сорта Грин Карпет

Можжевельник виргинский (Juniperus virginiana)

Можжевельник виргинский являет собой вечнозеленое, одно- реже двудомное дерево. Это высокорослый можжевельник, способный в благоприятных условиях достигать 30 метров в высоту. Молодые деревья имеют узкояйцевидную крону, а с возрастом покрываются широко стоящими ветвями. Диаметр ствола взрослых растений может достигать 150 сантиметров и покрыт серой, красно-бурой или темно-бурой отслаивающейся продольно-трещиноватой корой.

Молодые тонкие побеги имеют кору темно-зеленного цвета и обладают неясно четырехгранной формой. Ветви растения покрыты сизо-зеленой хвоей, которая с наступлением морозов приобретает бурый оттенок. В период созревания, на деревьях формируются многочисленные темно-синие шишкоягоды, с легким сизым налетом до 0,6 сантиметров в диаметре. Плоды готовы к сбору в октябре, но при этом могут долго оставаться на деревьях, что значительно улучшает их вкусовые характеристики. Растение получило статус культуры в 1664 году. Можжевельник виргинский очень часто используется в ландшафтном дизайне, так как является одним из самых устойчивых к неблагоприятным условиям сортов. В северных широтах этот вид очень часто используется как аналог пирамидальных кипарисов.

Можжевельник горизонтальный (Juniperus horizontalis)

Можжевельник горизонтальный – ближайший родственник можжевельника казацкого. Внешне растение являет собой стелющийся, прижатый к земле кустарник, достигающий 1 метра в высоту и покрытый длинными ветвями, на которых формируются синевато-зеленые четырехгранные побеги, опушенные густой сизой либо зеленой хвоей (с наступлением холодов она приобретает бурый окрас). Репродуктивные ветви имеют игловидные удлиненно-ланцетные листья, от 3 до 5 сантиметров длинной и около 1 сантиметра толщиной, саблевидноизогнутые и закругленные на спинке.

Можжевельник горизонтальный Монтана

Старые ветви покрыты синевато-черными чешуйчатыми листьями, с голубоватым налетом. Они имеют крохотные смоляные железки, достигающие до 2,2 сантиметра в длину и до 1,5 миллиметра в ширину. Несмотря на оригинальный внешний вид, кустарники этого сорта можжевельника достаточно редко встречаются в коллекциях садоводов-любителей. Вид был причислен к культурам еще в 1840 году.

Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)

Можжевельник китайский – это двудомное либо однодомное дерево, достигающее в высоту от 8 до 25 метров и имеющее пирамидальную крону. Очень редко растения этого вида являют собой растопыренные, плотно прижатые к земле кустарники. Ствол деревьев покрыт серовато-красной, отслаивающейся корой. Молодые побеги имеют темно-зеленый окрас и нечеткую четырехгранную форму. Ветви растения покрыты преимущественно чешуевидной, попарно-супротивной листвой, длиной до 3 миллиметров и шириной не более 1 миллиметра.

Можжевельник китайский сорта Стрикта

Листья обладают продолговато-яйцевидной формой, заостренные на конце и слегка загнутые внутрь, в связи с чем кажутся тупыми и плотно прижатыми к побегам. С внутренней стороны они имеют устьичные полоски, а на спинке – эллиптические железки. Растение производит шаровидные, слегка удлиненные шишкоягоды темно-синего или практически черного цвета, достигающие в диаметре от 4 до 10 миллиметров.

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)

Можжевельник казацкий – самый неприхотливый и самый распространенный представитель своего семейства. Поэтому, если и вы собираетесь посадить на своем участке этот вид, то вам, наверное, интересно будет узнать, как быстро растет казацкий можжевельник. Только представьте: куст казацкого можжевельника, возрастом около 10 лет, может достигать в высоту всего 0,3 метра, что делает его одним из самых медленно растущих растений. Благодаря этой особенности его очень часто используют в ландшафтном дизайне.

Указанный вид карликового можжевельника абсолютно неприхотлив, он легко переносит как понижение, так и повышение температуры, равнодушен к некачественному поливу и может выдерживать сильнейшие ветра. Главным его недостатком считается то, что он относится к ядовитым растениям. Можжевельник казацкий имеет массивную корневую систему, способную уходить глубоко в грунт, благодаря чему даже в самые засушливые года его кусты могут обходиться вообще без полива. Ветви растения покрыты густой мелко-игольчатой листвой серо-зеленого окраса. В период созревания они покрываются округлыми (до 7 см в диаметре) темно-синими плодами, с сизым налетом.

Можжевельник прибрежный (Juniperus conferta)

Можжевельник прибрежный – плоскорастущий карликовый кустарник, обладающий приятным хвойным ароматом. Растение имеет стелющиеся побеги, способные плотным ковром выстилать грунт. В девятилетнем возрасте растения этого сорта достигают в высоту всего лишь 20 сантиметров, но при этом размер их кроны может доходить до одного метра.

Можжевельник прибрежный Шлягер

Ветви куста покрыты темно-зеленой хвоей, с верхней стороны украшенной бело-голубой полоской, что придает ей сизый оттенок. Осенью ветви можжевельника прибрежного покрываются темно-голубыми шишкоягодами с сизым налетом.

Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)

Можжевельник скальный – это двудомный кустарник либо дерево высотой от 10 до 13 метров. Культурное растение обладает более компактными размерами, чем экземпляры, растущие в естественной среде. Молодые побеги имеют неясно четырехгранную форму и могут достигать до 1,5 миллиметров в диаметре и не более 2 сантиметров в длину.

Можжевельник скальный сорта Блю Арроу

Куст имеет темно-зеленую либо сизо-серую чешуйчатую листву, с супротивным расположением и яйцевидно-ромбической формой, длиной 1-2 мм и до 1 мм шириной. На кустах также встречаются игловидные листья до 12 миллиметров длиной и шириной до 2 миллиметров. В период созревания на кустах формируются шаровидные темно-синие ягоды, покрытые легким дымчатым налетом.

Можжевельник средний (Juniperus media)

Можжевельник средний являет собой растение, достигающие до 3 метров в высоту и имеющие густую раскидистую крону до 5 метров в ширину. Крону дерева формируют восходящие дуговидные ветви, обладающие слегка опущенными концами.

Хвоя радует насыщенным изумрудно-зеленым цветом и украшена изнутри белой устьичной полосой. На старых частях ветвей и внутри кроны можно встретить игловидные листья. На концах молодых побегов преобладает чешуйчатая хвоя.

Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)

Можжевельник чешуйчатый – вечнозеленый, густо ветвящийся кустарник до полутора метров высотой. Растение имеет темно-коричневую кору и ланцетную, жесткую, острую темно-зеленую хвою длиной от 0,5 до 0,8 миллиметров.

Можжевельник чешуйчатый сорта Блю Стар

Шишкоягоды имеют практически черный цвет. Используется растение преимущественно для озеленения парковых зон и скверов, но также может стать главным украшением любой альпийской горки. Недостаток сорта в том, что засохшая хвоя на его побегах не опадает несколько лет, а это значительно снижает декоративные характеристики взрослых кустов.

Можжевельник чешуйчатый «Blue Carpet»

Вечнозеленый хвойный стелющийся кустарник, с плоской сильноветвистой кроной. Высотой 0,3-0,5 м, диаметром — 1,5 м.

Молодые побеги повисающие, округлые в сечении, густые. Хвоя серебристо-голубая, короткая, жесткая, колючая. Плоды – шишкоягоды, темно-синие с белесым восковым налетом. Шишки овальные, блестящие, меняют цвет от красного до пурпурно-черного, созревают на второй год.

Сорт зимостойкий. Светолюбивый. К почвам не требователен. Не переносит переувлажнения и сильного засоления почвы.

Можжевельник средний / пфитцериана «King of Spring»

Вечнозеленый стелющийся хвойный кустарник, с асимметричной, широко распластанной кроной. Высотой до 0,5 м, диаметром — до 1 м.

Хвоя желто-зеленая, на концах побегов ярко-желтая, мягкая, плотная. Плоды – шишкоягоды, темно-синие со светлым восковым налетом.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый. Светолюбив, в тени может потерять желтую окраску. Предпочитает умеренно влажные, супесчаные почвы с кислой или щелочной реакцией. Не переносит переувлажнения почвы.

Можжевельник китайский «Stricta Variegata»

Медленно растущая форма, в возрасте 10 лет достигает 2 м в высоту. Крона неправильной формы, коническая, плотная. Побеги жесткие, короткие. Хвоя колючая, сине-зеленая, характерной чертой являются веточки с бело-пестрой окраской.

Сорт довольно неприхотлив и зимостоек. Предпочитает солнечные места, в тени может терять насыщенность окраски хвои. К почве и влаге нетребователен. Отличный выбор для каменистых садов, альпинариев, для вересковых пейзажей и композиций в контейнерах, хвойных и смешанных групп.

Можжевельник чешуйчатый «Blue Star»

Один из самых популярных хвойных карликовых кустарников. Крона куполообразная широкая и плотная. Во взрослом возрасте достигает высоты 0,7 м и диаметра 1,5 м.

Хвоя короткая, колючая, часть хвои может быть чешуйчатой. Молодые побеги очень ярко окрашены в бирюзовый цвет, вырастая, веточки меняют цвет на сизо-голубой, более спокойный.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый. Можжевельник лучше высаживать на солнечных местах, допускается небольшое затенение.

Можжевельник чешуйчатый «Holger»

Вечнозеленый хвойный кустарник. Крона раскидистая вырастает до 0,8 м в высоту и 1,5 м в диаметре.

Хвоя белесо-синяя. Побеги текущего года имеют золотистый оттенок. Плоды – мелкие темно-синие с сизым налетом шишкоягоды.

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый. Светолюбив, выносит полутень. Предпочтительны хорошо дренированные, лёгкие почвы, не слишком сухие, без застойного увлажнения, от слабокислых до слабощелочных, хотя может расти в довольно широком диапазоне pH.

Можжевельник чешуйчатый «Meyeri»

Медленно растущий кустарник, достигает 3 — 4 м в высоту и 1 — 2м в ширину. В 10-нем возрасте вырастает до 1 м. Скорость роста средняя (10 см в год).

Крона фонтанообразная, раскидистая, густая, боковые побеги свисают. Хвоя игольчатая, короткая, серебристо-синяя. Плоды многочисленные серо-голубые ягоды, с сизым налётом.

Сорт зимостойкий. К почвам неприхотлив, однако предпочитает рыхлые, слабокислые, хорошо дренированные, суглинистые или супесчаные почвы.

Можжевельник пфитцериана «Mint Julep»

Раскидистый вечнозеленый кустарник с дуговидно-изогнутыми ветвями и элегантно свисающими концами побегов. В 10-летнем возрасте высота до 1,5 м при диаметре кроны 2-3 м.

Хвоя ярко-зеленая, чешуйчатая. Плоды округлые шишкоягоды диаметром 1,2-1,5 см, сизые.

Сорт зимостойкий. Светолюбивый. К почве и влаге нетребователен.

Можжевельник пфитцериана «Pfitzeriana Glauca»

Крона раскидистая, неравномерная, сильно ветвистая. В 10-летнем возрасте высота около 1 м при диаметре 2-3 м. Хвоя игольчатая от серебристо-серых до серебристо-зеленых оттенков. Зимой с пурпурно-голубым оттенком.

Сорт зимостойкий. Теневынослив, но выращивать лучше только на солнечных местах. Нетребователен к плодородию почвы. Предпочитает умеренно влажные, супесчаные почвы с кислой или щелочной реакцией. Рекомендуется регулярная весенняя обрезка молодых побегов для формирования более плотной кроны.

Благодаря многообразию видов и сортов можжевельника можно в любую композицию добавить изюминку. Салатовую, золотистую, темно-зеленую или голубоватую – решать вам! Настолько разнообразны оттенки хвои можжевельников и именно поэтому интерес ландшафтных дизайнеров к этой культуре никогда не угаснет. Высоченные скальные, раскидистые средние, причудливые чешуйчатые, эффектные казацкие, стелющиеся горизонтальные и прибрежные, почвопокровные лежачие: и все это тоже о можжевельниках, хвоя которых способна менять оттенки в течение всего года, добавляя шарма композиции. Изумрудные хвоинки буквально купаются в солнечных лучах: кажутся синеватыми, бурыми или красноватыми. Так и хочется прикоснуться к такой красоте!

В этой статье мы рассмотрим горизонтальные можжевельники и варианты их применения в различных ландшафтных композициях.

Горизонтальный можжевельник и камни

Горизонтальные можжевельники в дикой природе произрастают по большей части в скалистой местности, окруженные бескрайними просторами. Если вы решили привнести кусочек живой природы к себе на участок, то наиболее естественно можжевельники будут смотреться именно на фоне камней. Есть несколько вариантов реализации этой идеи.

Можжевельник в каменной отсыпке

Разрастаясь с каждым годом вширь, горизонтальные можжевельники тянутся своими хвойными лапками в стороны, а потому подчеркнуть их красоту можно именно благодаря контрастному фону. Белоснежная или песочного цвета галька разных фракций идеально для этого подойдет.

Можжевельник в рокарии и альпинарии

Как правило, в рокариях и альпинариях используются однородные камни различных форм и размеров, имитирующие скалистый уголок природы. С разных сторон они окружаются низкорослыми, по большей части почвопокровными многолетниками и можжевельниками, а также карликовыми соснами и елями.

Можжевельник в декорировании сухого ручья

Горизонтальные можжевельники искусно подчеркнут изгибы вашего «ручья», украшая «береговую линию» своими разрастающимися хвойными лапками. Прекрасно отзываясь на стрижку, они способны принимать любую необходимую вам форму.

Можжевельник и подпорная стенка

Довольно часто перед ландшафтными дизайнерами стоит задача задекорировать подпорную стенку на участке. У самого ее края многие высаживают горизонтальные можжевельники, которые идеально довершат практически любую композицию и будут изящно свисать, частично прикрывая каменную стену.

Сорта горизонтальных можжевельников для оформления ландшафта

Можжевельник горизонтальный Блю Чип (Blue Chip) уже не первый год активно набирает популярность среди ландшафтных дизайнеров и имеет широкую область применения Прекрасный морозостойкий сорт с небольшой скоростью роста. Разрастаясь вширь, в десятилетнем возрасте может занимать площадь до полутора метров в диаметре при высоте всего в 20 сантиметров. Привлекателен серебристо-голубой хвоей, которая в зимнее время года становится фиолетово-пурпурного окраса.

Также предлагаем обратить внимание на можжевельник горизонтальный Блю Форест (Blue Forest), который и правда напоминает голубоватый лес в миниатюре. В отличие от предыдущего, этот можжевельник к тем же десяти годам в диаметре разрастется всего на метр, но в высоту его стройные ветви, эмитирующие маленькие елочки, могут достигать тридцати сантиметров.

Глетчер (Glacier) – является одним из наиболее ярких голубых морозостойких сортов горизонтального можжевельника. Причудливо изгибаясь, его нежные побеги активно разветвляются, образуя красивый «ковер» не более десяти сантиметров в высоту. Очень выгодно выделяется на фоне зеленой листвы и хвои окружающих растений. Растет несколько медленнее, чем можжевельники, которые мы рассмотрели выше.

Привлекательная золотисто-желтая хвоя можжевельника горизонтального Голден Карпет (Golden Carpet) удачно контрастирует не только с лиственными и хвойными культурами, но и с такими же горизонтальными можжевельниками с голубой хвоей. Через десять лет в диаметре будет чуть больше метра, а в высоту – около 10 сантиметров.

Можжевельник горизонтальный Грэй Пирл (Grey Pearl) очаровывает изящной формой побегов со светло-голубой хвоей. Со временем они образуют плотный ковер из устремленных вверх веточек не более 30 сантиметров длиной. Разрастается медленно, достигая к десяти годам в диаметре не более 80 сантиметров.

Быстрорастущий стелющийся можжевельник горизонтальный Джейд Ривер (Jade River) украсит ландшафтную композицию своими серо-голубыми иглами, которые зимой приобретают пурпурные оттенки. В десятилетнем возрасте Джейд Ривер раскинется более чем на два метра в диаметре, возвышаясь над землей не более чем на 10 сантиметров.

Можжевельник горизонтальный Лаймглоу (Limeglow) будет радовать вас сменой цвета хвои круглый год! По весне хвоинки будут золотисто-желтыми, а летом приобретут приятный зеленый оттенок. Уже осенью они станут розовато-оранжевыми и ближе к морозам даже коричневатыми. Сорт медленнорастущий и к десяти годам в диаметре будет чуть более 80 сантиметров, но зато в высоту почти тридцать.

Универсальный почвопокровный можжевельник горизонтальный Принц оф Уэльс (Prince of Wales) был выведен еще в тридцатых годах XX века в США и с тех пор успешно распространяется по всему миру. Сорт очень зимостойкий и не требует к себе слишком много внимания. С возрастом веточки этого можжевельника переплетаются и разрастаются более чем на 2,5 метра вширь, образуя плотный ковер, возвышающийся над землей не более чем на 20 сантиметров.

Медленнорастущий горизонтальный можжевельник Андорра Компакт (Andorra Compact) буквально приковывает к себе взгляды благодаря своей необычной форме: побеги под углом расползаются в стороны, образуя в центре некое подобие воронки. Достигнув возраста в 10 лет этот можжевельник, не превышающий 30 сантиметров в высоту, разрастается всего на метр в диаметре.

Горизонтальные можжевельники не позволят сорнякам испортить вашу композицию и станут прекрасным фоном для других растений. Для оформления рокария, альпийской горки, сухого ручья или миксбордера вы можете использовать сразу несколько сортов почвопокровного можжевельника, которые дополнят друг друга и придадут рельефности композиции в целом.

8548 Поделиться в социальных сетях:

Нужно ли укрывать морозоустойчивый рододендрон на зиму?

02.05.2019 Статьи 5924

Туя западная: сорта и виды для различных ландшафтных композиций

02.05.2019 Статьи 3062

Латинское название Juniperus communis L. s. l.

incl. J. depressa Stev.,. /. hemisphaerica J. et C. Presl, J. oblonga Bieb., J. pygmaea C. Koch

Семейство Кипарисовые

Род Juniperus  — Можжевельник

Род Можжевельник относится к благородному семейству кипарисовых и объединяет более 70 видов, распространенных в Евразии и Северной Америке. В Сибири и на Дальнем Востоке встречаются 8 видов,

image
Можжевельник обыкновенный — Juniperus communis L.

Описание

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis L) — вечнозеленый хвойный двудомный кустарник высотой 1-3 м или реже деревце высотой до 8-12 м. Соответственно плоды формируются только на женских растениях. Это нужно помнить при выращивании его на участке.

Крона конусовидная с прижатыми кверху ветвями или яйцевидная с отстающими в разные стороны побегами.

Кора стволов серо-бурая, молодых побегов — красновато-бурая.

Хвоя игловидная, плотная, 1­-1,5  см длиной.

Развиваются шишкоягоды (плоды) медленно, полная их зрелость наступает на второй год. При полной спелости они синевато-черного цвета, с сизым восковым налетом.

Цветет в мае, семена созревают осенью следующего года.

Распространение

Можжевельник обыкновенный широко распространен в лесной и лесостепной зонах. Растет в подлеске сосновых, еловых, лиственничных, хвойно-широколиственных лесов.

В тебердинском заповеднике на скалах и каменистых местах от лесного до альпийского пояса, на открытых склонах в пихтово-еловых и смешанных лесах Особенно часто близ верхней границы леса, где образует сплошные заросли, 1350-3100 м над уровнем моря.

Выращивание на участке

В последнее время многие виды и культурные формы выращивают в декоративном садоводстве. Можжевельник обыкновенный тоже может ьггь не только лекарственным растением.

Высокозимостойкий (5 баллов) и засухоустойчивый (4 балла), может сильно повреждаться болезнями и вредителями (2-3 балла). Шишкоягоды созревают осенью следующего года (4 балла). Растет медленно. Светолюбивый, нетребовательный к плодородию почв.

При выборе места для его посадки следует помнить, что он практически не переносит выхлопные газы: растение начинает чахнуть, быстро сбрасывает хвою и погибает. Не стоит покупать выкопанные растения у метро или железнодорожных станций. Как правило, у них сильно повреждены корни, и пересадку они, вероятнее всего, не переживут, даже при самом кропотливом уходе. Если сами решите выкопать растение в лесу, то прежде всего не жадничайте, выбирайте молоденькое и небольшое растение. Оно лучше выдержит переезд на новое место. Кроме того, у него не очень большая корневая система и есть шанс при выкопке повредить ее не сильно. Выкопанное с комом растение оберните влажной мешковиной и максимально быстро доставьте к месту посадки. Перед посадкой корни необходимо окунуть в глиняную болтушку и опудрить корневином (корнеобразователь на основе индолилмасляной кислоты). А после посадки обернуть растения мешковиной или агрилом на месяц при посадке весной и на всю зиму при посадке осенью, пока они не укоренятся.

Можжевельник относительно нетребователен к почвам, но предпочитает легкие по механическому составу. Участок лучше выбрать хорошо освещенный.

Размножение

Можно размножить растение и семенами. Их собирают осенью чуть недозрелыми и сеют под зиму. Семена требуют предварительной холодной стратификации в течение 3-4 месяцев при температуре 2-4 °С. Имеются также указания на стратификацию семян при высокой температуре (20-30 °С) в течение 1 месяца, а затем 4 месяца при 13-15 °С.

Всходы появляются весной. Для облегчения дальнейших пересадок, лучше выращивать их во вкопанных в землю горшках или контейнерах, чтобы в дальнейшем переваливать их в больший объем грунта или на постоянное место. Очень хорошо растение реагирует на опрыскивание эпи-ном (раствор готовить по инструкции к препарату).

Зимой растения желательно обвязывать, чтобы они не развалились в разные стороны под тяжестью снега. Растение хорошо переносит стрижку, и весной его форму можно будет подправить.

Черенкуется можжевельник только с применением регуляторов роста, все того же корневина. Лучше всего заготавливать черенки в апреле или в феврале. При укоренении требуется высокая влажность воздуха с умеренной влажностью субстрата.

Совет. Можжевельник обыкновенный, так же как и другие виды этого обширного рода, рекомендуется в озеленение в одиночные и групповые посадки.

Лекарственное сырье

После сбора сырье очищают, особенно от травяных клопов, которые портят его качество. Сушат в сушилках при температуре до 35 °С или в тени под навесом. Если сушить сырье при высокой температуре, то улетучивается драгоценное эфирное масло, являющееся одним из основных действующих веществ. Усыхают плоды в 2 раза.

В готовом сырье должно быть не менее 0,5% эфирного масла.

Срок годности при правильном хранении 3 года.

Ввимаиие! В сырье недопустима примесь ядовитого можжевельника казацкого (J. sabina), распространенного в Крыму, на Северном Кавказе и Южном Урале. Он отличается стелющейся формой роста и плоскими чешуйчатыми листьями. Его шишкоягоды бугристые и имеют обычно внутри две косточки.

Полезные вещества Можжевельника обыкновенного

Плоды можжевельника обыкновенного содержат сахара: глюкозу, фруктозу (30—40%), органические кислоты (3%), пектиновые вещества, эфирное масло (2—5%), гликозиды, смолы малоизученного состава (до 9%), красящее вещество юниперин, жирное масло, воск, фитонциды. В коре найдены дубильные вещества (до 8%) и эфирное масло (0,5%); в стеблях и хвое — аскорбиновая кислота (266 мг), эфирное масло, фитонциды.

Действующие вещества

В плодах обнаружено до 2% эфирного масла, основные компоненты ко-орого пинен, кадинен, терпинеол, борнеол, сабинен, юниперкамфора, цед-рол, фелландрен. Кроме эфирного масла присутствуют сахара (до 40%), смолы (до 9%), пектины, органические кислоты, красящее вещество юниперин. Хвоя содержит до 5% эфирного масла, основные компоненты которого а-пинен (42-91%), (3-пинен (0,3-4,2%), камфен (1,7-7,2%), сабинен (2,8-20,2%), мирцен (1,6—3,1%), p-фелландрен, а-терпинен (0,7-12,2%), цинеол (0,4-6,5%); хинную и шикимовую кислоты; более 250 мг/% витамина С. Эфирное масло древесины состоит из туйарена, купарена, гумулена, цед- рола, каламенена, кадинена и ряда других компонентов. В коре обнаружены дубильные вещества (до 8%) и эфирное масло (до 0,5%).

Применение Можжевельника обыкновенного

Декоративное

Декоративен формой кроны и окраской игловидной хвои. Деко­ративная долговечность 30-35 лет.

Рекомендуется использовать для парковых посадок в одином виде и группах.. Нуждается в профилакти­ческих мероприятиях по борьбе с вредителями и болезнями.

Лекарственное

С лечебной целью используются шишкоягоды можжевельника обыкновенного. Применяют растение при астении, малокровии, заболеваниях суставов, как мочегонное средство при отеках сердечного происхождения, асците, воспалении мочевого пузыря, в гомеопатии — при нарушении солевого обмена. Как дезинфицирующее и диуретическое средство назначают препараты можжевельника при хронических болезни мочеполовой системы, без признаков почечной недостаточности.

Применение в официальной и народной медицине

Эссенцию из свежих зрелых плодов используют в гомеопатии.

Использование в домашних условиях

Рекомендуют при заболеваниях дыхательных путей, печени, желудочно-кишечного тракта, различных заболеваниях почек и мочевого пузыря (хронический нефрит, пиелонефрит, цистит, уро- и нефролитиаз, острый и хронический уретрит).

При песке в мочевом пузыре взять 60 г плодов можжевельника обыкновенного, измельчить, добавить 10 г лимонной корки, залить 1 л белого вина и настаивать 10 дней. Пить по 100 г 2-3 раза в день.

В качестве мочегонного средства используют холодный настой ягод (1 ч. ложку измельченного сырья настаивают 2 часа в 1 стакане холодной кипяченой воды и принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день).

При гипертонии берут 10 г плодов можжевельника и по 5 г семян овса и корневищ пырея, заливают 1 л кипятка и кипятят на медленном огне, пока не останется 0,75 л жидкости. Полученный отвар понемногу выпивают в течение дня.

Имеются сведения о том, что настой из коры можжевельника возбуждает половую деятельность у мужчин. При импотенции для возбуждения половой деятельности рекомендуется принимать отвар из коры молодых веток можжевельника обыкновенного: 1 ст. ложку заливают 2 стаканами кипяченой воды, настаивают 10-12 часов, кипятят 15 минут в плотно закрытой посуде, охлаждают, процеживают и потом пьют по */2 стакана 3 раза в день до еды.

А в Хорватии с помощью отвара можжевельника лечат женское бесплодие. Для этого берут три верхушки ветвей можжевельника (длиной 4-5 см), растущего на сухой известковой почве, и заливают 0,5 л кипятка. Кипятят 5-8 минут. Пьют по 50 г утром натощак и вечером перед сном в течение 20 дней каждого месяца.

Можжевеловое эфирное масло народная медицина рекомендует для лечения венерических заболеваний (гонореи): по 2-5 капель на прием 3 раза в день. Есть другой рецепт: 20 г сухих измельченных побегов туи залить 1 п кипятка, настаивать в теплом месте в плотно закрытой посуде 5 мину1′-процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в день. Перед приемом в стакан добавить 1-3 капли можжевелового эфирного масла. Этот настой следует при»

нимать при хронической гонорее как дополнение к антибиотикам. Однако следует помнить, что туя ядовита.

Наружно отвар плодов и веток (из расчета 50 г сырья на ведро воды) применяют для ванн при ревматизме, подагре, экземе. Отвар готовят в закрытой посуде в течение получаса. Принимают ванну по 20 минут в день при температуре 38 °С. Можжевеловым маслом или настойкой при ревматизме растирают болезненные суставы и мышцы.

При чесотке рекомендуется приготовить мазь: 50-60 капель можжевелового эфирного масла смешать с 30 г свиного сала.

Внимание! Внутреннее применение препаратов можжевельника противопоказано при острых воспалительных заболеваниях почек (нефрит, нефрозо -нефрит).

Ягоды в старину использовали для лечения малярии, нервных и других болезней. Так как можжевельник обладает дезинфицирующими свойствами, то можжевеловым маслом стерилизовали хирургический шовный материал, ветками выпаривали деревянные бочки. Плоды обладают желчегонным, жаропонижающим свойствами, стимулируют пищеварение, обладают тонизирующим, общеукрепляющим, противовоспалительным, отхаркивающим действием. Шищкоягоды — составная часть мочегонных чаев. Сырые ягоды едят при язве желудка, отвар ягод и веток пьют при отсутствии менструации, отвар корней — при диатезе. Настои и отвары из высушенных ягод используют для улучшения аппетита при недостаточной секреторной и моторной деятельности желудка и кишечника, при метеоризме, желчекаменной болезни и холецистите. Наружно их применяют для ванн (готовят отвар из 200—-300 г ягод и веток на 1 л воды) при заболеваниях суставов (облитерирующих эндартериитах), трофических язвах голени, для фумигации помещений, в которых находились инфекционные больные, для ингаляций и полосканий ротоглотки. Эфирное масло обладает антибактериальными свойствами, 10-процентная мазь эффективна для лечения долго не заживающих гнойных ран, способствует отторжению омертвевших тканей, росту новых; используется в терапии псориаза, чесотки. Масло из хвои в виде спиртового раствора и мази назначают для растирания при ревматизме, невралгиях, как болеутоляющее средство; в виде тампонов — при трихомонадном кольпите. При весеннем авитаминозе жуют можжевеловые ягоды (начиная с четырех ягод, добавляют каждый день по одной и, дойдя до пятнадцати, вновь уменьшают до исходных четырех).

Пищевое

В некоторых европейских странах и в России можжевеловые ягоды издавна использовали в пищевых целях, главным образом в качестве пряности для придания характерного аромата квасу, пиву, прохладительным газированным напиткам, соленьям, маринадам, рыбным консервам. Можжевельник придает особый вкус и лесной аромат блюдам из домашней птицы и дичи (на 1 кг мяса берут 7-8 ягод). Кроме того, он отбивает неприятный запах, характерный для мяса диких животных. Особенно изысканно получается зайчатина с можжевеловыми ягодами.

В связи с высоким содержанием сахара в шишкоягодах раньше из них получали сладкий сироп. В России в XVII в. из ягод можжевельника гнали сироп и готовили хмельной напиток «можжевеловое сусло», который подавали царю и боярам в постные дни. Можжевеловый спирт шел на изготовление водки «апоплектика», считавшейся лекарством чуть ли не от всех болезней.

Из зрелых сухих плодов добывают можжевеловый сахар, делают сахарный сироп, пиво, квас, морс, патоку, мармелад, конфеты. В некоторых национальных кухнях ягоды используют как пряность: добавляют для аромата в супы, прохладительные напитки, в кушанья из мяса и птицы (домашней и дичи) — 7—8 ягод на 1 кг мяса.

В русской кухне ягоды кладут в квашеную капусту, соленья, маринады. Плоды, собранные в период полного созревания (сентябрь—октябрь) и хорошо высушенные, употребляют как суррогат кофе. Шишкоягода находит спрос в кондитерской и ликероводочной промышленности. Противопоказания: неврозы, острые и хронические воспаления почек (нефриты и нефрозонефриты), гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Большие дозы и длительное применение раздражают почечную паренхиму, вызывая гематурию. Приготовление настоя. 10 плодов (1 столовая ложка измельченных шишек) заливают 0,5 л кипятка (в термосе), настаивают 6 часов. Принимают по 1 столовой ложке за 30—40 минут до еды 3—4 раза в день для разжижения и облегчения отхаркивания мокроты при заболеваниях дыхательных путей, в качестве несильного желчегонного средства. Приготовление отвара. 50 г сухих шишкоягод заливают 1 стаканом воды и кипятят 30 минут, дают остыть, процеживают. Добавляют мед и сахар до получения сиропообразной консистенции. Принимают по чайной ложке перед едой для улучшения пищеварения, при болезнях печени, мочевого пузыря, почечнокаменной болезни, воспалении придатков труб, ревматизме. В Англии можжевеловые ягоды до сих пор используют для приготовления джина — традиционного, сугубо британского спиртного напитка. У русских джин не получил признания из-за сильного «парфюмерного аромата».

Прочее применение

Ветки можжевельника с хвоей используют в деревнях для запаривания бочек и кадок перед засолкой огурцов, грибов и капусты.

Можжевеловые веники в бане при заболеваниях суставов могут сослужить Добрую службу. Древесина можжевельника плотная, с красивой текстурой и характерным запахом. Ее используют для изготовления мелких столярных и токарных изделий, копчения рыбы и различных мясных продуктов. Своим тонким, приятным ароматом, сохраняющимся десятки лет, можжевеловая Древесина нисколько не уступает знаменитому сандаловому дереву.

Название растений Можжевельник виды Применение растений Декоративные Лекарственные Жизненая форма растений кустарник или дерево (чаще кустарник) многолетнее

Поделиться с друзьями

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий