салат з квасолі з сухариками рецепт

Содержание

салат з квасолі з сухариками рецепт

Страви з квасолі, Салат з сухариками

Рецепт смачного і хрусткого салату з квасолею і сухариками. Готується за 5 хвилин і підходить до будь-якого святкового столу.

Пропонуємо вам урізноманітнити святкове меню смачним салатом, в якому консервована квасоля і кукурудза чудово поєднуються з ковбасою і сухариками. Рецепт приваблює не тільки своїм смаком, але і швидкістю приготування.

Дуже швидкий, і, до того ж, шалено смачний салат з квасолею і сухариками стане для вас знахідкою, особливо, якщо нагрянули неждані гості.

Дуже смачний салат. Просто, смачно і ситно. А головне - чоловік задоволений :)

Салат з квасолею і курячим філе - ситне, живильне і корисне блюдо. Якщо використовувати свіжу квасолю, то на приготування страви піде деякий час, але результат того заслуговує.

Це дійсно смачний салат. Особливу нотку в його смак вносять молодий часник і свіжий огірок. Салат досить ситний.

Смачний салат з крабовими паличками, консервованої квасолею і житніми сухариками простий у приготуванні. Перевага салату з крабовими паличками - мінімум продуктових витрат. Сухарики можна купити або приготувати їх самостійно.

Несподівані гості? Хочеться здивувати чимось смачненьким? А готувати ніколи? Не біда. Вас виручить смачний салат "П'ять хвилин". Такий салат з квасолею і грибами і справді можна зробити за 5 хвилин. А смачно як! :)

Для того, щоб приготувати святкові закуски на швидку руку, зручно використовувати готові продукти - наприклад, консервовані боби. Святковий салат на швидку руку з сухариками не відніме багато часу, але вийде ситним і смачним.

Куряча грудка часто використовується господарочками для приготування салатів. Курка відмінно поєднується з багатьма інгредієнтами. Пропонуємо приготувати весняний салат з курячою грудкою, в якому також використовуються свіжі помідори, сир твердих сортів, консервована квасоля. Салат при подачі прикрашається сухариками.

Дуже смачний і поживний салат з сухариками, який порадує вас своєю святковою подачею. Готується листковий салат з копченою ковбасою, консервованої квасолею, сиром.

Салат моментального приготування! Поки несподівані гості знімуть пальто і розсядуться за столом, у вас вже буде готова смачна ситна закуска. А якщо гості не прийшли, приготуйте шпротний салат для себе;)

Пропонуємо вам приготувати простий "пивний" салат, тобто салат, дуже підходящий в якості закуски до пива. Це салат з ковбасою, маринованими огірками та сухариками.

Салат "Обжорка" з куркою - простий, але ситний салат з курячим філе, консервованої квасолею, смаженими печерицями, корейською морквою. Готується салат з куркою швидко, легко, а результат по-хорошому здивує. Салат "Обжорка" гідний прикрасити навіть святковий стіл.

Простий рецепт ситного і смачного салату з куркою, квасолею і сиром.

Цей барвистий салат оформлений незвично - його складові викладені секторами. Кожен гість може скласти собі салат до смаку)))

Пропонуємо вашій увазі дуже цікавий і смачний салат зі смаженою курячою печінкою, квасолею і сухариками, який неодмінно вам сподобається.

Смачний салат з курячої печінки і квасолі, з овочами і сухариками, хороший і для повсякденного подачі, і для святкового столу. Дуже вдале поєднання свіжих овочів з обсмаженої печінкою в цьому салаті - запорука його популярності серед моїх гостей!

Відмінний м'ясний салат для святкового столу. У салаті поєднуються різні за структурою продукти: ковбаса, квасоля, огірки, сухарики. Зручно готувати салат з ковбасою в наступні за Новим роком вихідні дні, оскільки можна "утилізувати" залишилися після святкового застілля продукти і смачно нагодувати сім'ю.

Смачний, ніжний і хрусткий салат з крабовими паличками, стручкової квасолею і сухариками.

Дуже смачний салат "Поляна" або "Козел в городі" з незвичайною подачею. Кожен гість може собі вибрати улюблений інгредієнт.

Ситний і дуже смачний салат з квасолею, морквою по-корейськи, грибами, курячими сердечками і сухариками. Можна готувати як на святковий стіл, так і в будній день.

Пропоную вам рецепт салату з квасолею, тунцем і помідорами чері. Цей смачний і незвичайний салат будемо готувати не тільки з білої квасолі, а також із зеленої стручкової квасолі. Додаємо в салат сухарики домашнього приготування.

Рецепт ситного і смачного салату з квасолею і копченим м'ясом, який досить легко і швидко готується.

Салат з куркою, квасолею, цибулею та сухариками виходить соковитим, смачним і ситним. Він прекрасно вгамує голод не тільки в обідній час, але і на вечерю.

Салат з квасолею, кукурудзою, сиром, солоними огірками і сухариками - апетитний і смачний, з відмінним поєднанням інгредієнтів. Готується салат за кілька хвилин і зовсім просто! Виручить до несподіваного приходу гостей або коли зовсім немає часу на приготування їжі. Ситно, чудово і простіше простого.

Квасоля, свіжі помідори, солоні огірочки і мариновані опеньки - досить незвичайне поєднання. Салат виходить смачним, свіжим і яскравим. Незважаючи на відсутність м'яса в списку інгредієнтів, салат з квасолею і сухариками дуже ситний.

У салаті за цим рецептом відсутні м'ясні чи рибні інгредієнти. Тим не менш, він дуже смачний і ситний за рахунок квасолі, грибів, сиру, овочів і сухариків.

Представляю Вам рецепт салату з консервованої квасолі. Відмінний варіант, якщо несподівано нагрянули гості. Готується простий салат з квасолі за 10 хвилин, а за смаком - пальчики оближеш! Смачно, швидко, просто!

Це смачний салат я називаю "офісним", так як для його приготування не потрібно нічого варити або смажити.

Швидкий, ситний і смачний хрусткий салатик.

Квасолевий салат готується так просто, що довше читати опис рецепта, ніж робити блюдо. Консервована квасоля доповнюється кукурудзою, свіжим листям дубовідного салату і хрусткими солоними житніми сухариками.

Ніжний, ароматний і смачний теплий салат з квасолею, омлетом і сухариками підійде для будь-якого столу. Салат з сухариками шалено сподобався моїй родині, і я була в захваті. Вирішила поділитися рецептом салату з вами.

Салати з квасолею і сухариками для любителів ситних трапез

Квасоля відноситься до тих інгредієнтів, які додають в зимові ситні салати. Сама по собі вона некалорійна і може використовуватися як інгредієнт для прихильників здорового способу життя. Але поєднання квасолі і сухариків обіцяє зробити блюдо дуже ситним. Вибираючи квасоля, краще зупинитися на червоній, вона має більш дрібні зерна і більш тверду текстуру, це дозволяє зберігати їй свою форму при перемішуванні.

Порада: «Сухарики краще робити самостійно, присипаючи їх невеликою кількістю солі, не додаючи додаткових приправ - це може надати невірний відтінок смаку страви і вплинути на сприйняття в цілому».

Магазинні сухарики рідко бувають зі звичайною сіллю, тому їх використання може змінити смак вашого страви. Салат з квасолею та сухариками робиться швидко і не вимагає якоїсь спеціальної підготовки інгредієнтів або особливого кулінарного таланту - достатньо вміти відкривати банки. Гарні в блюді будуть мариновані огірки, сир і багато інших складових. «Салат з квасолею та сухариками по-грузинськи». Нам знадобиться для його приготування:

  • Квасоля - банку;
  • Сухарики домашні - 100 гр .;
  • Мариновані огірочки - 2 шт .;
  • Сир Гауда - 200 гр .;
  • часник;
  • Кріп, петрушка - за смаком;
  • Майонез - 4 ст.л.

Ці інгредієнти напевно є під рукою у кожної господині. На приготування знадобиться 15-20 хвилин. Він ідеальний, коли гості приходять раптово і треба на швидку руку їх чимось пригостити. Отже, зливаємо сік з червоної консервованої квасолі, змішуємо її з сухариками. Огірок ріжемо кубиками, зелень рубав дрібно, а сир натираємо на тертці. Додаємо до сухарів і квасолі.

Порада: «Для заправки беремо пару зубчиків часнику і додаємо майонез. Цією сумішшю заправляємо салат, солимо і перчимо. Перш, ніж подати на стіл необхідно на 30 хвилин відправити в холодильник ».

На його приготування також потрібно зовсім небагато часу і сил. На 4 порції знадобиться:

  • Консервована кукурудза - 1 банка;
  • Консервована квасоля - 1 банка;
  • Салат Айсберг - 1 середній качан;
  • Сухарики з сиром - 1-2 пачки за смаком;
  • Майонез.

Знадобиться глибока об'ємна салатниця, де ми і будемо змішувати всі інгредієнти. Спочатку відкриваємо кукурудзу, зливаємо з неї сік і висипаємо в посудину. Додаємо консервовану квасолю. Айсберг нарізаємо середніми шматочками і додаємо до кукурудзи і квасолі, посипаємо всю цю суміш сухариками з сиром. Заправку робимо з майонезу з часником. Заправляємо і залишаємо його на 10-15 хвилин.

«Весняний салат з курячою грудкою»

Описані вище рецепти були вегетаріанськими, без додавання м'яса. По суті, це має певні підстави, адже сама по собі квасоля дуже ситний продукт, і змішувати його з м'ясом зовсім необов'язково. Проте, серед читачів напевно знайдуться м'ясоїди, які не уявляють собі існування ситних рецептів без м'яса. Для них наш наступний рецепт - «Весняний салат з курячою грудкою». Для приготування на 8 осіб потрібно буде:

  • Помідори - 3 середніх шт .;
  • Куряче філе - 500 гр .;
  • Сир - 150 гр .;
  • Червона консервована квасоля - 1 б .;
  • Зелений салат - 1 шт .;
  • Сухарики - 100-150 гр .;
  • Майонез - 4 ст.л ..

Незважаючи на назву «Весняний» - це дуже ситне блюдо, яке стане прекрасним доповненням до обіду або навіть повноцінним обідом. Але в ньому багато овочів, саме тому йому було дано таке «легке» назву.

Приготування страви займе приблизно 40 хвилин, тобто не потребують особливих зусиль при приготуванні. Помідори і салат потрібно нарізати дрібно, а сир крупно натерти. Курячі грудки можна відварити, але краще трохи загасити на слабкому вогні приблизно двадцять хвилин, поки не википить майже вся рідиною. Курка готова. Якщо ви гасили її великими шматками, то необхідно їх подрібнити. Змішати квасолю, і тушковану курку, додати нарізані овочі і сир, посипати це все сухариками і заправити майонезом.

Рецепт можна модифікувати в дієтичне блюдо. Для цього необхідно лише відмовитися від сухариків і замість майонезу заправити страву сметаною і у вас на столі малокалорійне, але таке ж смачне частування.

Порада: «Якщо говорити про будь-якому салаті, в складі якого є сухарики, то, як правило, це досить ситні, адже по суті він з хлібом. Якщо використовувати сухарики як основний інгредієнт, що надає смак і родзинку, то можна експериментувати і брати сухарики з різними смаками, і ваші салати щоразу заграють по-новому ».

Салат з квасолі і сухариків хороший тим, що може стати як окремим блюдом, так і прекрасно поєднується з тарталетки в якості начинки. Також його можна їсти з бутербродами, якщо пюрировать квасоля він прекрасно намажете на тост. Якщо у вас мало часу, а треба терміново нагодувати велику сім'ю, то не роздумуйте і беріть квасоля - вона прекрасно замінить м'ясо і ваші домочадці не залишаться голодними. Салат можна з'їсти на сніданок і довго не відчувати голод, тому що такі салати досить важкі і калорійні.

Порада: «Людям, які дотримуються принципів здорового харчування, не варто вечеряти таким блюдом».

Рецепт, в який входить квасоля і сухарики, це салат «Часниковий». Для такої страви на чотирьох необхідно наступне:

  • Консервована квасоля - 1 банка;
  • Сир - 60 гр;
  • Часник - 4 зубчики;
  • Сухарики - 100 гр;
  • Майонез 4-5 ст.л.

Для такого салату грінки краще зробити самостійно і заздалегідь. Але якщо часу в обріз, то можна скористатися магазинними. Знову ж таки, краще, якщо вони будуть зі звичайною сіллю, але на свій смак можна спробувати і з іншими добавками. Часник очищаємо від плівки, продавлюємо через часниковий прес. Перемішати з майонезом. Квасоля змішуємо з сухариками, додаємо тертий на крупній тертці сир. Заправити часниковим майонезом, ретельно перемішати. Блюдо краще подавати відразу і бажано не залишати на потім, а точно розрахувати кількість порцій.

Ще один варіант салату з квасолі і овочів.

Для нього нам знадобляться:

З консервованої квасолі зливаємо сік, викладаємо її в салатницю. Аналогічно робимо з кукурудзою і змішуємо ці два інгредієнти. Огірок вимити і нашаткувати невеликими куликами, зелень кропу подрібнити. Всі інгредієнти змішуємо в посуді, додаємо до них сухарики і ретельно заправляємо майонезом. Салат краще подавати відразу.

Знахідка для м'ясоїдів - салат з квасолею і вареною ковбасою «Естонський».

Для нього будуть потрібні:

  • Консервована квасоля - півбанки;
  • Консервована кукурудза - півбанки;
  • Ковбаса варена - 200 гр;
  • Сир - 150 гр;
  • Огірки - 2 шт .;
  • Часник - 2 зубчики;
  • Сухарики - 1 пачка;
  • Спеції, сіль - за смаком;
  • Майонез 4 ст.л .;
  • Зелена цибуля - 3-4 пера.

Кукурудзу і квасолю необхідно злити і викласти в форму для салату. Ковбасу нарізаємо на невеликі квадратики, аналогічно чинимо і з огірками, попередньо ретельно їх промивши. Змішуємо з квасолею і кукурудзою. Шаткуємо зелена цибуля не дуже дрібно, а часник натираємо на тертці. Сир на тертці і додаємо в решту складових, туди ж висипаємо сухарики, солимо і перчимо, і, нарешті, заправляємо майонезом і посипаємо зеленню.

Ну і наостанок незвичайне, але чисто російське поєднання грибів, житніх сухариків і квасолі в салаті можна спробувати, приготувавши салат «Грибниця». Потрібні такі інгредієнти:

  • Консервована квасоля - 1 банка;
  • Помідори - 2 шт .;
  • Петрушка - 1 пучка;
  • Консервовані гриби - 1 банка;
  • Ріпчасту цибулю - 1 середня цибулина.

З грибів злити рідину, так само вчинити з квасолею, Змішати всі в тарілці, томати нашаткувати дрібними кубиками і додати до інших інгредієнтів. Лук і зелень нашаткувати. Перед тим як пригощати гостей салат заправити сухариками і ретельно заправити майонезом. Смачного!

Салат з квасолею та сухариками - рецепт з фото. Як приготувати смачний квасолевий салат з сухариками

Дуже часто потрібно заощадити час і швидко приготувати смачну поживну страву до приходу гостей. У цих випадках відмінно виручають закуски з уже готових інгредієнтів: консервів, копченостей, крабових паличок, овочів і грінок. Консервовані боби і Кириешки можуть стати оптимальною основою для смачного частування.

Як приготувати салат з квасолею і сухариками

Закусочні сухарі мають хрустку, апетитну кірочку, яка надає будь-якої страви оригінальний смак. Перед тим, як приготувати салат з квасолі і сухариків, потрібно правильно їх вибрати. Наприклад, для страв з курячої грудки, грибів, пекінської капусти і помідорів відмінно підходять пшеничні грінки, а з рибою або консервованими продуктами краще поєднуються житні.

Добавки можете вибрати на свій смак: універсальними будуть греночкі з сиром, часником. Якщо задумано блюдо з м'ясними компонентами, спробуйте додати Кириешки з ароматом бекону або серпанок, для овочевих підійдуть ті снеки, які з томатом і зеленню. Специфічних смаків (наприклад, риби або холодцю з хроном) краще уникати, оскільки вони переб'ють всі інші продукти.

Салат з квасолі з сухариками - рецепт

Для приготування закусок можна використовувати червону або білу квасолю, самостійно відварену або консерви. Добре підходить та, яка вже приготовлена ​​в томатному соусі. Крім того, можна вибрати вже готові покупні сухарі або підсушені у духовці, приправлені сіллю, спеціями. Рецепт смачного салату з квасолею і сухариками, покрокове фото, опис того, як приготувати, можна зустріти на доступних кулінарних сайтах.

Салат з червоною квасолею і сухариками

Якщо раптом несподівано нагрянули гості, не варто переживати - просто зберігайте завжди в холодильнику баночку з консервованими бобами. Розкрийте її, додайте грінки, тертий сир, трохи часнику і з'єднайте з майонезом. Базовий салат з червоної квасолі з сухариками готовий до подачі: це основа, до якої можна додавати інші компоненти, змінювати заправку.

  • червона квасоля у власному соку - 240 г;
  • сухарі - 180-200 г;
  • твердий сир - 150-200 г;
  • часник - 3-4 зубчики;
  • петрушка - 30 г;
  • рослинне масло - 30 мл.
  1. Відкрийте банку з консервами, злийте рідину, відкиньте на сито.
  2. Часник подрібніть за допомогою преса або порубати дрібно ножем.
  3. Сир натріть на тертці з великими вічками, петрушку дрібно поріжте.
  4. З'єднайте компоненти, заправте рослинним маслом. Прикрасьте рубаною зеленню.

Цей варіант страви передбачає використання білого сорту бобових - вони мають більш ніжним, м'яким смаком. Краще всього вибрати ті, що законсервовані у власному соку, а потім додати трохи вершкового або винного соусу. Салат з квасолі з Кіріешкі просто готується - всі компоненти, які будуть потрібні, знайдуться у будь-якої господині.

  • мариновані огірки - 300 г;
  • Кириешки - 2 пачки;
  • боби білі - 1 банка;
  • часник - 4 зубчики;
  • гострий сир - 180 г;
  • кріп, зелена цибуля - 40 г;
  • майонез - 150-160 м
  1. Відкрийте консерви, злийте маринад, відкиньте на друшляк.
  2. На плоску тарілку викладіть шар грінок, потім боби.
  3. Гострий сир подрібніть за допомогою терки з середніми осередками.
  4. Мариновані огірки наріжте тонкою соломкою. Кріп, зелена цибуля дрібно порубати.
  5. Змішайте пропущений через прес часник і майонез. Покладіть всі компоненти шарами (порядок можна змінювати), змащуючи кожен соусом. Подавайте відразу ж.

Салат з квасолею і кукурудзою і сухариками

Легка, хрустка, вітамінна закуска складається з простих продуктів. Салат з кукурудзи і квасолі з сухариками виходить дуже яскравим, апетитним, ефектно виглядає на святковому столі: червоні боби, жовта кукурудза, зелені огірки створюють неповторне поєднання кольорів. Фото страви, покроковий рецепт і опис того, як приготувати його, можна побачити в інтернеті.

  • маринована кукурудза - 1 банка;
  • червона квасоля у власному соку - 1 банка;
  • огірки - 2 шт .;
  • Кириешки - 150 г;
  • кріп - 30 г;
  • майонез - 180 г.
  1. Консерви відкрийте, злийте маринад. Викладіть вміст в глибоку миску.
  2. Огірки помийте, наріжте тонкою соломкою.
  3. Кріп помийте, обсушіть, дрібно порубати.
  4. Додайте огірки, кріп до інших компонентів, змішайте, заправте соусом.
  5. Викладіть частування на плоску тарілку, а зверху розкладіть грінки.

Салат з квасолею та сухариками і ковбасою

Ситна смачна закуска добре підійде для повсякденного вечері. Салат з квасолі і сухариків, і ковбаси (причому краще вибрати варену або докторську) нагадує знаменитий економний «студентський» салат, який колись створювали з усього, що було під рукою. У наші дні можна підійти до справи з більшою фантазією, вибравши якісні продукти, які відмінно поєднуються один з одним.

  • боби консервірованние- 1 банка;
  • варена ковбаса - 300 г;
  • кукурудза - 1 банка;
  • грінки - 1 пачка;
  • зелена цибуля - 10 г;
  • майонез - 150 г.
  1. Ковбасу очистіть від плівки, наріжте тонкою соломкою.
  2. Відкрийте консервовані продукти, злийте маринад, відкиньте їх вміст на сито.
  3. Зелену цибулю дрібно порубати.
  4. У глибокій ємності змішайте ковбасу, боби, кукурудзу, грінки та зелень. Заправте закуску соусом, подавайте до столу.

Салат з квасолі з сухариками і часником

Цей варіант ситної закуски варто приготувати, додавши домашні житні грінки (крутони), які дуже легко зробити самостійно. З АлАТ з квасолею і сухариками з часником виходить пікантним, має легкий гострий присмак, який можна регулювати, збільшуючи або зменшуючи кількість часнику, або підбираючи улюблені спеції: добре підійде хмелі-сунелі або карі.

  • консервовані або відварені боби - 1 банка (200 м);
  • твердий сир - 80 г;
  • хліб житній - 300 г;
  • часник - 4 зубчики;
  • майонез - 200 г.
  1. Вийміть боби з банки, злийте маринад, відкиньте на сито. Якщо ви використовуєте сирий продукт, його потрібно заздалегідь замочити, а потім відварити в підсоленій воді протягом 60-90 хвилин.
  2. Щоб приготувати домашні грінки, потрібно нарізати чорний житній хліб на скибочки, зрізати скоринку, порізати його смужками або кубиками.
  3. Викладіть їх на деко, збризніть маслом, посоліть, приправте спеціями. Запікайте на невеликому вогні протягом 10 хвилин.
  4. Твердий сир натріть на тертці з середніми осередками.
  5. У глибокій ємності з'єднайте підсмажені, остиглі крутон, тертий сир, боби.
  6. У майонез додайте пропущений через прес часник. Заправте цим соусом частування.

Салат з квасолею консервованої з сухариками

У цю страву додаються варені яйця, які роблять смак закуски м'якше, вишуканіше. Салат з консервованої квасолі з сухариками може бути доповнений м'ясними продуктами, наприклад, курячими грудками, грибами, копченою ковбасою. Можна вибрати будь-який компонент, який вам до душі, і міняти їх залежно від того, який результат хотілося б отримати.

  • курячі яйця - 3 шт .;
  • кукурудза - 1 банка .;
  • твердий сир - 200 г;
  • боби консервовані - 1 банка;
  • часник - 3 зубчики;
  • Кириешки - 80 г;
  • майонез - 220 г.
  1. Яйця відварити круто в підсоленій воді, остудіть, очистіть, порубати кубиками.
  2. Банки з бобами і кукурудзою відкрийте, злийте рідину і відкиньте вміст на сито.
  3. Часник очистіть, натріть на тертці з дрібними отворами або пропустіть через спеціальний прес. Змішайте часник і майонез.
  4. Сир натріть на тертці з середніми осередками.
  5. Змішайте всі компоненти страви, заправте соусом.

Салат з куркою квасолею і сухариками

У авральною ситуації, коли їжі немає зовсім, на допомогу прийде банку консервованих бобів і залишився від вечері або обіду відварене куряче філе. Салат: курка, квасоля, сухарики готується швидко - потрібно нарізати все компоненти, потім заправити соусом. Для пікантності додайте корейську моркву, щоб зробити частування більш оригінальним.

  • консервовані боби - 350 г;
  • куряче філе - 400 г;
  • морква по-корейськи - 200 г;
  • Кириешки - 80 г;
  • цибуля - 1 шт .;
  • рослинне масло - 1 ст. л .;
  • майонез - до смаку.
  1. Цибулину очистіть, наріжте кубиками або півкільцями. Обсмажте на олії до м'якості. Остудіть.
  2. Консерви відкрийте, відкиньте вміст на сито або друшляк.
  3. Куряче філе (можна використовувати і інші частини курки) відваріть в підсоленій воді зі спеціями до готовності. Остудіть м'якоть, розділіть на волокна.
  4. У глибокій тарілці змішайте всі компоненти, додайте моркву, заправте майонезом до смаку. Подавайте, прикрасивши зеленню і грінками.

Салат з копченою куркою і квасолею і сухариками

Страви з легким присмаком копченостей завжди подобаються гостям. Щоб приготувати салат з копченої курки з квасолею і сухариками знадобиться мінімум часу і дій: потрібно лише нарізати, обсмажити, змішати. Додайте в частування обсмажені або відварені гриби - печериці вигідно підкреслять смак копченостей, але можна використовувати гливи або навіть лисички.

  • консервована червона квасоля у власному соку - 1 банка;
  • копчена курка (будь-яка частина) - 400 г;
  • грінки - 160 г;
  • вершкове масло - 30 г;
  • печериці - 400 г;
  • майонез - 250 г.
  1. Відкрийте консерви, злийте рідину, викладіть вміст в глибоку ємність.
  2. Печериці обсмажте на олії так: спочатку наріжте їх тонкими слайсами, потім викладіть на суху, гарячу сковороду, накрийте кришкою. Готуйте до тих пір, поки не випарується вся волога. Після цього додайте 30 грамів вершкового масла, обсмажте гриби до рум'яного кольору. Остудіть.
  3. З'єднайте всі компоненти, приправте сіллю, заправте соусом. За бажанням для пікантності можна додати улюблені спеції.

Салат з шинкою і квасолею і сухариками

Для приготування цього частування можна використовувати курячу або свинячу шинку - головне, щоб вона була свіжа, соковита. Мариновані огірки зроблять смак салату пікантний, а варені яйця додадуть йому ніжність. Салат з шинкою, квасолею і сухариками цілком можна розглядати як повноцінний вечерю навіть для голодного чоловіка, адже їжа дуже калорійна.

  • шинка - 350 г;
  • боби консервовані - 1 банка;
  • мариновані огірки - 2 шт .;
  • Кириешки - 100 г;
  • курячі яйця - 3 шт .;
  • часник, сіль, спеції за смаком;
  • майонез - 250 г.
  1. Шинку наріжте тонкою соломкою, викладіть в миску.
  2. Консерви відкрийте, відкиньте боби на сито, щоб стекла рідина.
  3. Мариновані огірки наріжте соломкою, як і шинку.
  4. Яйця відварити в солоній воді, остудіть, очистіть, порубати кубиками.
  5. Пропустіть через прес часник, змішайте з майонезом. Можна додати в соус дрібно посічену зелень кропу або петрушки.
  6. Змішайте всі компоненти, заправте часниковим соусом. Можна викладати шарами.

Салат з квасолею помідорами і сухариками

Легка, але поживна закуска припаде до смаку тим, хто любить плавлені сирки. Салат з квасолею та сухариками, і помідорами зробить навіть початківець кулінар, а фото рецепта і опис того, як приготувати страву, можна знайти на кулінарних сайтах. Спробуйте зробити цю закуску на швидку руку, якщо потрібно буде терміново нагодувати сім'ю легким вечерею.

  • томати - 3-4 шт .;
  • біла квасоля - 1 банка;
  • грінки - 100 г;
  • плавлені сирки - 2 шт .;
  • часник - 3 зубчики;
  • зелена цибуля - 40 г;
  • майонез - 180-200 г.
  1. Плавлені сирки натріть на тертці з середніми осередками.
  2. Відкрийте консерви, злийте рідину, відкиньте боби на сито.
  3. Часник пропустіть через прес, змішайте з майонезом.
  4. Томати наріжте маленькими кубиками. Зелену цибулю дрібно порубати.
  5. У глибокій мисці з'єднайте всі інгредієнти, крім сухарів - додайте їх при подачі, щоб не розмокнули.

Квасолевий салат з сухариками - секрети приготування

Боби і пікантні грінки прекрасно доповнюють один одного в супах, закусках, інших стравах. Дуже важливо знати деякі основні принципи роботи з цими продуктами, щоб салати з квасолею і сухариками виходили чудово:

  • для закусок використовують бобові у власному соку, які набагато ніжніше варених;
  • якщо ви готуєте страву з м'ясними компонентами, віддайте перевагу томатного соусу і гострим приправ (наприклад, паприці);
  • сухарі краще приготувати самостійно, але якщо на це не вистачає часу, то підберіть снеки з нейтральним смаком або такі, які будуть гармоніювати з усіма компонентами;
  • доповнювати закуску потрібно продуктами з яскраво вираженим смаком - копченостями, грибами, томатами або овочами по-корейськи;
  • всі консерви попередньо киньте на друшляк і чекайте, поки стече вся рідина, інакше на дні салатниці з'явиться неапетитний осад;
  • щоб приготування салату з квасолі було максимально швидким, майте в запасі баночку консервованих бобів і упаковку грінок.

Приготуйте салат з червоною квасолею і по іншим рецептами.

Відео: Салат з сухарями і квасолею

Кожна господиня стикалася з проблемою, коли несподівано приходять гості і потрібно швидко накрити на стіл. Якщо в будинку є банка консервованої квасолі і хліб, а ще краще - пачка закусочних сухариків, то подібна ситуація не поставить в безвихідь. Салати з сухариками і квасолею готуються легко, виходять ситними, смачними, апетитними. Більшість рецептів цієї закуски не вимагає великої кількості інгредієнтів і багато часу на підготовку. Різноманітність варіантів дозволяє підібрати той, для якого потрібні будуть тільки ті продукти, які вже є в наявності, так що в магазин бігти не доведеться.

Перевага салатів з сухариками полягає в тому, що з їх приготуванням справляються навіть діти. Однак і досвідчена господиня може потрапити в халепу і замість апетитною закуски подати до столу малопривабливим на вигляд суміш. Технологія приготування салату з сухариків і квасолі має кілька тонкощів, які необхідно знати, щоб результат не розчарував.

  • Для приготування салату з сухариків і квасолі краще використовувати консервовану. Вона м'яка, але при цьому має акуратну форму. Відварити квасолю до такої міри м'якості так, щоб вона не перетворилася на безформну масу, вдається далеко не всім. Та й часу на приготування квасолі потрібно багато.
  • Консервована квасоля буває декількох видів: біла, червона, велика, в томатному соусі, у власному соку. Якщо в рецепті немає вказівок щодо того, яка квасоля краща, брати потрібно ту, що законсервована у власному соку, а буде вона білої або червоної, істотного значення не має. Якщо в рецепті рекомендована квасоля саме біла, використовувати бажано саме її. Якщо потрібно квасоля в томаті, замінювати її іншим видом консервів небажано.
  • Сухарики приготувати краще домашні - вони корисніше і володіють нейтральним смаком. Якщо доводиться користуватися покупними, вибирайте ті, що мають не надто різкий смак, гармонують з іншими інгредієнтами, що входять до складу закуски. Для салатів, в рецепт яких входять свіжі овочі, більше підходять вироби з пшеничного борошна з ароматом томатів, зелені, сметани, часнику. Для закусок з соліннями, рибними консервами краще вибирати житні сухарики зі смаком часнику, сиру, сметани. Від виробів зі смаком хріну, гірчиці, аджики краще відмовитися - вони переб'ють основний смак салату.
  • При готуванні салату з сухариками дуже важливо, щоб вони не розмокнули. З цієї причини необхідно злити всю рідину з консервної банки, щоб вона не потрапила в салат. Самі сухарики додавати слід в останню чергу. Солити салат, в якому багато овочів, не потрібно, інакше вони пустять сік і размочат сухарики.

Салат з сухариків і квасолі готується швидко. При дотриманні правил приготування закуска вийде смачною і апетитною. Рецепти салату існують різні. В одні входить всього кілька компонентів, інші мають більш складний склад. Вибір варіанту залежить від наявності часу і необхідних продуктів.

Салат з сухариками, квасолею, цибулею і морквою

  • квасоля відварна або консервована - 0,3 кг;
  • житні сухарі - 0,2 кг;
  • часник - 2 зубчики;
  • майонез - 100 мл;
  • ріпчаста цибуля - 100 г;
  • морква - 0,2 кг;
  • рослинне масло - скільки піде.
  • Заздалегідь відваріть квасоля або відкрийте банку з консервованим продуктом. Якщо хочете зварити квасоля самі, на ніч замочіть її в холодній воді, потім промийте, залийте водою, якої повинно бути в два рази більше, ніж квасолі, і варіть, поки вона не стане досить м'якою. Незадовго до готовності підсолити її.
  • Хліб наріжте кубиками або невеликими брусками, посушите в духовці. При бажанні можна скористатися покупними сухарями з ароматом сметани або часнику.
  • Лук очистити, нарізати тонкими півкільцями.
  • Морква, почистивши, крупно натріть на звичайній тертці або подрібніть на тертці, призначеної для приготування корейських закусок. Другий варіант кращий.
  • Розігрійте на сковороді олію, обсмажте в ньому до золотистого відтінку цибулю.
  • Додайте моркву. Смажте овочі до тих пір, поки вони не стануть м'якими.
  • Часник роздушіть ручним пресом, змішайте з майонезом.
  • Перемішайте з кінцевим майонезним соусом квасоля.
  • Підсмажені овочі з'єднайте з сухариками.
  • Перемішайте обидві частини салату і тут же подавайте до столу.

Якщо користуватися покупними квасолею і сухарями, на приготування пікантною закуски потрібно трохи часу. Обійдеться вона дешево, виявиться ситної і смачної.

Салат з сухариків, квасолі і сиру

  • червона квасоля, консервована у власному соку, - 0,25 кг;
  • пшеничні сухарики - 0,2 кг;
  • твердий сир - 150 г;
  • часник - 4 зубчики;
  • рослинне масло - 30 мл;
  • свіжа петрушка - 30 м
  • Відкрийте банку з консервами, відкиньте на сито, дайте стекти воді і покладіть квасолю в салатник.
  • Сир крупно натріть і відправте до квасолі.
  • Часник дрібно порубати ножем, покладіть до решти інгредієнтів.
  • Додайте масло, перемішайте.
  • Порубати петрушку.
  • Всипте сухарі до решти інгредієнтів, перемішайте.

Залишається посипати салат рубаною зеленню і можна подавати до столу. Сухарики підійдуть з ароматом сиру, часнику, зелені, томатів.

Салат з сухариками, квасолею і маринованими огірками

  • консервована квасоля - 0,25 кг;
  • житні сухарі - 100 г;
  • мариновані огірки - 0,2 кг;
  • часник - 1 зубчик;
  • сир - 0,2 кг;
  • свіжі кріп і петрушка - по 20-30 г;
  • майонез - 100 мл.
  • З банки з консервованою квасолею злийте сік.
  • Мариновані огірки поріжте невеликими кубиками.
  • Зробіть сухарики з житнього хліба. При використанні магазинних виробів перевагу варто віддати тим, які мають смак малосольних огірків або сметани і зелені, томата, кропу. Підійдуть сухарі з запахом часнику, сиру.
  • Дрібно порубати ножем зелень.
  • Часник пропустіть через прес, змішайте з майонезом.
  • Сир подрібніть на тертці з великими вічками.
  • Складіть всі інгредієнти в миску, заправте майонезом. Залишається перекласти в салатник і подати до столу.

За таким же рецептом можна зробити салат з малосольних огірочків - вийде ще смачніше. Твердий сир не забороняється замінити плавленим - смак закуски з-за цього зміниться, але гірше не стане.

Салат з сухариками, квасолею, кукурудзою і свіжим огірком

  • консервована кукурудза - 0,25 кг;
  • консервована квасоля - 0,25 кг;
  • пшеничні сухарики - 100 г (краще з ароматом огірка, томата або сметани);
  • свіжий огірок - 150 г;
  • свіжа зелень - 50 г;
  • майонез - 100 мл.
  • Відкрийте банки з консервами, відкиньте на друшляк. Коли рідина стече, покладіть кукурудзу і квасолю в миску.
  • Помийте огірок, обсушити серветкою. Зріжте кінчики. Наріжте невеликими кубиками, відправте до консервам.
  • Дрібно порубати свіжу зелень, покладіть до інших компонентів.
  • Додавши майонез, перемішайте.

Безпосередньо перед подачею до столу з'єднайте отриману суміш з сухариками, перекладіть в салатник.

Салат з сухариками, квасолею, куркою і корейської морквою

  • консервована квасоля - 0,35 кг;
  • куряче філе - 0,4 кг;
  • сухарики житні або пшеничні - 100 г;
  • корейська морква - 0,2 кг;
  • ріпчаста цибуля - 100 г;
  • рослинне масло - 20 мл;
  • майонез - 0,2 л.
  • Куряче філе відваріть, наріжте невеликими кубиками.
  • Відкрийте банку з квасолею. Вилийте з неї рідину, квасолю покладіть до курки.
  • Лук поріжте тонкими півкільцями, обсмажити в олії до золотистого кольору, змішайте з сухариками.
  • Покладіть в миску з куркою і квасолею морква, заправте майонезом.
  • З'єднайте з цибулею та сухариками, перемішайте.

Ніжний смак курячого філе і квасолі гармонійно поєднується з пікантним смаком корейської моркви і злегка хрустів сухариками. Такий салат можна поставити на святковий стіл, гості будуть задоволені.

Салат з квасолі з копченою куркою і сухариками

  • консервована квасоля - 0,25 кг;
  • копчена курка - 0,4 кг;
  • пшеничні сухарики - 160 г;
  • свіжі шампіньйони - 0,4 кг;
  • вершкове масло - 40 г;
  • майонез - 100 мл.
  • М'ясо копченої курки відокремте від кісток, видаліть шкірку. Філе поріжте кубиками невеликого розміру.
  • Гриби помийте, обсушіть серветкою. Наріжте тонкими пластинами.
  • Розтопіть на сковороді олію, покладіть в нього гриби. Обсмажуйте до тих пір, поки що виділилася з печериць рідина повністю не випарується.
  • Змішайте гриби з шматочками копченої курки.
  • Відкрийте квасоля, відкиньте на друшляк, покладіть до решти інгредієнтів.
  • Влийте в миску з продуктами майонез перемішайте.
  • Додайте сухарики, розмішайте і тут же подавайте блюдо до столу.

Смак цієї закуски, на приготування якої ви витратите максимум 20 хвилин, сподобається навіть самому вибагливому гурману.

Салат з сухариками, квасолею і помідорами

  • біла квасоля в томатному соусі - 0,25 кг;
  • плавлений сир - 100 г;
  • зелена цибуля - 50 г;
  • помідори черрі - 0,2 кг;
  • пшеничні сухарики зі смаком томатів і зелені - 100 г;
  • майонез - 100 мл.
  • Відкрийте банку з квасолею, викладіть в миску.
  • Додайте майонез, перемішайте.
  • Дрібно порубати цибулю, покладіть в миску з квасолею.
  • Помідори помийте, обсушіть. Кожен овоч розріжте на 4 частини, відправте до квасолі. Обережно перемішайте.
  • Натріть сир, з'єднайте з іншими інгредієнтами.
  • Викладіть салат в салатницю. Сухарі висипте зверху.

Салат має трохи незвичний, але гармонійний смак, виглядає святково і апетитно.

Салати з сухариками і квасолею можна приготувати на швидку руку. Багато з варіантів цієї закуски обходяться дешево. Який би рецепт ви не вибрали, зроблений по ньому салат матиме пікантний, але збалансований смак. Такі закуски можна подавати до домашнього обіду і званої вечері.

Салат з квасолею та сухариками - це дуже смачні і нетривіальні страви, які гідні прикрасити стіл навіть самих вибагливих гурманів. Звичайно, тут дуже важливо, який рецепт ви вирішите приготувати. Деякі рецепти подібних салатів відрізняються простотою і лаконічністю, інші вражають вишуканим смаком.

Для такого салату ви можете використовувати різні види квасолі: білу або червону, відварну або консервовану, їсти салати не тільки з насінням, а й із зеленою або стручкової квасолею, яку іноді також називають спаржевої.

Дуже важливо розуміти, що будь-які салати з квасолею - це страви ситні, і далеко не завжди дієтичні. З іншого боку, якщо не додавати до квасолі і сухарикам м'ясні інгредієнти, то різні салати з квасолею і сухариками стануть оптимальним рішенням для вегетаріанців.

Таке блюдо на столі порадує і нагодує всіх, не залежно від їх ставлення до м'ясних і рибних страв. Адже в квасолі, як і у всіх бобових, крім вітамінів і мікроелементів, знаходиться безліч білка, в тому числі, і ті самі незамінні амінокислоти, які наш організм не виробляє сам і не може отримати з інших видів рослинної їжі.

А тому салат з квасолі з сухариками - це смачно, ситно і дуже-дуже корисно абсолютно для всіх!

Аналогічно і сухарики - універсальний, смачний і ситний інгредієнт, яким можна доповнити найрізноманітніші салати. Будь-який варіант салату з сухариками може стати не тільки закускою, а й самостійною стравою.

А разом квасоля з сухариками стає прекрасним основний для дуже різноманітних і смачних салатів, які можуть стати прекрасним сніданком, ланчем або закускою на святковий стіл.

Як приготувати салат з квасолею і сухариками - 15 різновидів

Салат з квасолею, сиром і сухариками

Цей смачний і нескладний салатик можна зробити, якщо до вас несподівано прийшли гості. А можна порадувати близьких їм в звичайний день.

Для приготування нам знадобляться:

  • Квасоля у власному соку, краще, червона - 1 банка;
  • Твердий сир - 150 г;
  • Консервована цукрова кукурудза - 1 банка;
  • Яйця курячі - 3 шт.
  • Майонез, часник, перець і сіль - за смаком.
  • І, звичайно, сухарики - 2 жмені.

Сухарики можна взяти будь-які, які вам подобаються, Ви можете їх купити готові або підсушити з улюблених сортів хліба самостійно. Для цього салату не має значення, все одно буде дуже смачно. Перевірено особисто.

Перше, що потрібно зробити, це злити рідину з консервованих овочів кукурудзи і квасолі, після чого їх викладаємо в миску.

Яйця варимо протягом 10 хвилин. Не забуваємо охолодити під холодною водою, щоб вони добре чистилися. А далі беремо крупну тертку і натираємо їх. Також відправляємо в миску.

Тепер потрібно очистити і подрібнити будь-яким зручним вам способом часник. Висипаємо до інших продуктів.

Сир також відправляється на крупну тертку, а потім в миску до всіх подрібненим складовим нашого салату.

Солимо, перчимо, додаємо майонезу так, щоб було смачно (не перестарайтеся!).

Тепер сухарики. Якщо у вас немає готових або ви хочете зробити якомога смачніше, візьміть 2-3 шматочки хліба. Поріжте їх невеликими кубиками і підсушіть на звичайній сковороді. Можна, звичайно, і в духовку відправити. Але заради пари жмень я б не стала.

Тепер викладаємо салат в красиву салатницю, а зверху засипаємо його сухарями.

Тут є одна хитрість: всі овочі краще заправити заздалегідь, щоб вони просочилися краще. А сухарики повинні хрустіти. Тому перемішуємо з сухарями наш салатик тільки перед самою подачею на стіл.

Чудовий салатик, який готується дійсно дуже і дуже швидко. Виручав мене не раз, коли приходили несподівано гості. Подобається він усім, і чоловікам, і жінкам, підходить для будь-якого столу, виглядає святково. А готується - дуже і дуже швидко.

Набір продуктів на 4 порції:

  • Квасоля консервована - 1 банка;
  • Житні сухарики (готові) - 1 невелика пачка (40 г);
  • Консервовані гриби (будь-які мариновані) - 1 банка;
  • Помідори середнього розміру - 2 шт. (Якщо у вас є тільки черрі, підійдуть, але треба взяти 5-6 шт.).
  • Цибуля ріпчаста - 1 головка (можна і менше, якщо не любите цибулю);
  • Зелень - за смаком і трохи для прикраси;
  • Сіль, перець і майонез - також за смаком.

До речі, якщо ви будете використовувати в цьому салаті пісний майонез або якийсь пісний соус, то цей салатик прикрасить ваш стіл і під час посту.

Починаємо з того, що відкриваємо банки з консервами. Гриби і квасоля проціджуємо (зливаємо воду). Якщо ваші грибочки великі, їх потрібно буде також порізати невеликими шматочками.

Помідори також нарізаємо невеликими шматочками. Лук очищаємо, ріжемо кубиками, постарайтеся якомога дрібніше, буде смачніше. Зелень (будь-яка, яка у вас є і любима вами для салатів) також дрібненько нарізаємо.

А тепер всі продукти відправляємо в миску, перемішуємо добре, солимо і перчимо, а також додаємо майонез і ще раз добре перемішуємо.

Відкриваємо пачку сухариків і відправляємо їх в наш салат. Сухарики - не забувайте - заздалегідь перемішувати не треба! Нехай вони хрумтять. В останній момент змішайте і - смачного!

Салат з квасолею та сухариками «Для Улюбленого»

Про те, наскільки смачним виявиться цей салатик, можна здогадатися з назви. Адже для улюбленого кожна з нас намагається зробити все най-най смачне! А бонусом буде те, що готувати цей салат дійсно просто, ви проведете на кухні мінімум часу, а чоловік буде дуже задоволений!

Нам знадобляться продукти (на 4 порції салату):

  • Квасоля - 400 г;
  • Цукрова кукурудза в банку - 300 г;
  • Сухарики - 200 г (велика пачка або можна підсушити їх самій);
  • Мариновані огірочки - 2-3 шт .;
  • Гриби свіжі (найзручніше шампіньйони) - 400 г;
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт .;
  • Часник - 2-3 зубки;
  • Рослинна олія - ​​30 г;
  • Сіль, перець і майонез - за смаком.

Прикрасити салат найкраще помідори черрі і листям салату. Їх також не забудьте купити, хоча б трохи.

Квасоля, звичайно, можна взяти і консервовану, якщо поспішайте. Але смачніше буде відварити її самостійно. Для цього замочіть квасолю заздалегідь на 2-3 години. А потім варіть на невеликому вогні до готовності приблизно 1 - 1,5 години. Готову квасолю злийте на друшляк і промийте.

Цибулю чистимо і ріжемо дрібненькими кубиками, як на зажарку.

Рослинна олія розігріваємо на сковороді, після чого обсмажуємо в ньому цибулю і грибочки (не забудьте, що гриби також треба промити і порізати). Обсмажувати треба приблизно протягом 10-15 хвилин, помішуючи. Хвилин за 5 до відключення - посоліть. Залиште остигати.

Відкриваємо банку кукурудзи. Зливаємо воду. Часник - дрібніше в землянці. Огірки ріжемо кубиками. Всі разом викладаємо в салатницю, змішуємо, а зверху щедро посипаємо сухариками. Перед подачею на стіл можна також перемішати і з сухарями. Все, залишається прикрасити і можна подавати на стіл!

Смачний салат з сухариками і квасолею

Цей салат дійсно дуже смачний, а особливі нотки в нього додають свіжий огірок і часник (в ідеалі - молодий). До слова, салат виходить досить-таки ситним, цілком підійде для сніданку або легкого вечері.

Нам знадобляться на 2 порції:

  • Квасоля консервована, біла - половина банки;
  • Кукурудза консервована - також половина банки;
  • Ковбаса варена (сорт - на ваш смак) - 150 г;
  • Сир твердий - 100 г;
  • Свіжий огірок - 2 шт .;
  • Часник - 2-3 зубки. Якщо знайдете молодий часничок, можна взяти пару головок.
  • Цибуля зелена - за смаком;
  • Сухарики житні - 1 пачка (40 г)
  • Майонез - 150 г;
  • Перець і сіль - за смаком.

Як готувати цей смачний салат:

Почнемо з консервованих овочів, квасоля і кукурудзу потрібно витягти з банок і дати стекти зайвої рідини. Далі викладаємо їх в салатницю.

Огірки нарізаємо невеликими кубиками, додаємо в салатницю. Аналогічно ріжемо ковбасу і відправляємо до решти продуктів.

Сир найкраще натерти на крупній тертці, зелену цибулю дрібніше, як і будь-яку зелень, а часник ріжемо дрібними шматочками (можна також натерти при бажанні).

Все змішуємо, перчимо, солимо, за смаком заправляємо майонезом.

Сухарики додаємо перед самою подачею на стіл. Салат ще раз перемішуємо і насолоджуємося його приємним смаком!

Цей салат дуже швидкий і неймовірно смачний, чудово підходить в разі, якщо гості прийшли несподівано, і на стіл поставити практично нічого.

  • Квасоля біла консервована - 1 банка;
  • Кукурудза консервована цукрова - 1 банка;
  • Помідор середнього розміру - 1 шт .;
  • Хліб для сухариків (білий або житній) - 4 шматочка;
  • Балик - 100 г;
  • Часник - 3 зубчики;
  • Майонез (краще домашній) - 100 г;
  • Сіль, запашний перець, цукор - за смаком.

Для початку відкриємо квасоля і зцідити з неї воду. Також потрібно вчинити і з кукурудзою. До слова, квасоля ви можете взяти і сушену, після чого відварити її самостійно. Салат все одно буде дуже смачним.

Балик нарізаємо «соломкой9raquo ;. Також хочеться уточнити, що якщо немає балику, підійде шинка або інша ковбаса, головне, щоб вона вам подобалася.

Помідор акуратно нарізаємо дрібними шматочками, як можна дрібніше. Всі підготовлені продукти змішуємо в ємності і додаємо туди ж подрібнений часник. Тепер залишається додати майонез і відставити салат настоятися.

А ми, тим часом, переходимо до сухарикам. Їх же треба приготувати з хліба. Тут все дуже просто: нарізаємо хлібець кубиками і злегка підсушують його на сковороді. Перед подачею на стіл в салат додаються сухарики і все ще раз перемішується.

Не забудьте прикрасити ваш салат!

Шпротний салат з квасолею і сухариками

Цей смачний хрусткий салатик готується практично миттєво! Побалуйте себе і своїх гостей цієї смачної закускою, адже для його приготування не буде потрібно ні складних дій, ні дорогих продуктів, а смачно-то як!

Що знадобиться (цього набору продуктів вистачить на 6 порцій):

  • Консерви шпроти - 1 банка (240 г);
  • Кукурудза цукрова консервована - половина банки (200 г);
  • Квасоля біла консервована - половина банки (250 г);
  • Твердий сир - 100 г;
  • Житні сухарі - середня пачка (80 г), можна їх також насушити самостійно;
  • Зелень - за смаком;
  • Майонез - 3-4 ст. л .;
  • Можна додати трохи солі, за смаком.

Відкриваємо шпроти і маслом з баночки з рибкою поливаємо сухарики. Самі шпроти розминаємо виделкою. Консерви квасолі і кукурудзи потрібно відкрити, відкинути окремо на сито і викласти, щоб вони просохли.

Часник очищається і відправляється на дрібну тертку або в чеснокодавилку. Сир також потрібно дрібно натерти. Всі продукти змішуємо в салатниці, заправляємо продукти майонезом і добре перемішуємо.

Зелень дрібно нарізаємо, їй потрібно посипати салатик зверху. Буде гарно і смачно.

Цей салат потрібно з'їсти якомога швидше, так як від тривалого зберігання сухарики розтопляться, і буде не так смачно.

Салат з консервованої червоної квасолі і сухариків

Ще один рецепт смачного салату з хрусткими сухариками і ситної корисної квасолею.

  • Консервована червона квасоля - 1 банка;
  • Сухарики - 1 пачка;
  • Лук - 5-6 головок;
  • Морква - 3-4 шт .;
  • Ковбаса копчена - 500 г;
  • Твердий сир - 100 г;
  • Майонез - до 100 г (за смаком);
  • Рослинна олія - ​​приблизно 150 мл;
  • Сіль - за смаком (не надто багато! Чи не пересолити).

Морква потрібно вимити, очистити, натерти на крупній тертці, після чого обсмажити на сковороді в рослинному маслі.

Лук також очищаємо, дрібно ріжемо і відправляємо смажитися. Але! В окрему сковороду. Коли цибуля стане золотистим, додайте до нього моркву, добре перемішайте і протушкувати під кришкою приблизно 10- 15 хвилин. Можна додати до овочів, які гасяться, трохи рідини з банки з квасолею, буде смачніше і ароматні.

Готові овочі відправляються на друшляк, поки не стече зайве масло і рідину. Потім перекладіть їх в глибоку салатницю.

Порада: Якщо ви любите гостре, можна до цих овочів додати пропущений через прес зубок часнику.

Тепер беремо ковбасу, дрібно її нарізаємо і додаємо до овочів. Можна трохи підсолити, перемішайте ретельно все і залиште під кришкою настоюватися при кімнатній температурі приблизно на годину.

Далі до суміші додаємо квасоля, заздалегідь проціджений, щоб позбутися від рідини, а також сир, натертий на дрібній тертці. Невелика кількість сиру можна залишити для прикраси.

Заправте салат майонезом, і знову хай настоїться, тепер уже в холодильнику приблизно 2-3 години.

Перед самою подачею на стіл додайте сухарики, щоб вони залишилися хрусткими, перемішайте, викладіть салат красивою гіркою і посипте залишками сиру. Вийде красиво і дуже смачно!

Хрусткий і ситний салат з цікавою назвою дуже швидко готується.

  • Кукурудза цукрова консервована - 300 г;
  • Квасоля консервована (будь-яка, червона буде гарніше) - 300 г;
  • Сухарики - середня пачка (70г);
  • Цибуля зелена - 1 пучок;
  • Майонез і сіль - за смаком.

Кукурудзу відкриваємо, зливаємо з неї рідину і відставляємо трохи підсохнути. Аналогічно і з квасолею. Змішуємо овочі в салатниці.

Далі, зелена цибуля обполіскувати в прохолодній воді, дрібно нарізаємо і також додаємо в салат. Заправляємо все разом майонезом.

Сухарики додаємо перед самою подачею на стіл, прикрашаємо салат і - смачного!

Швидкий салат з кінзою і квасолею

Цей салат чудово підійде не тільки для будинку, але і для свят в офісі, так як для нього нічого не потрібно смажити, відварювати або запікати.

  • Біла квасоля (консервована) - 1 банка (до 400 г);
  • Сухарики - маленька пачка (50 г);
  • Кінза - 1 пучок;
  • Морква по-корейськи - близько 200 г;
  • Майонез - 2-3 ст. ложки.

Починаємо готувати, це дуже просто і швидко:

Банку з квасолею відкриваємо, зливаємо рідину і, по можливості, промиваємо. Морква викладаємо на тарілку, щоб вона трохи просохла. Кінзу дрібно нарізаємо.

Тепер все змішуємо, додаємо майонез (трохи, зайвий майонез в цьому салаті не піде на користь). Все добре перемішуємо і відставляємо просочитися приблизно 15 хвилин, краще - в холодильнику. Залишається додати сухарики і можна насолоджуватися легким і смачним блюдом!

Змішати всі інгредієнти. Додати майонез.

Цей красивий і дуже смачний салат ідеально підійде для святкового столу, про що і говорить його назва. Його складові викладають незвичайним чином - секторами, а тому кожен з ваших гостей зможе прямо за столом скласти собі власний варіант салату і навіть поекспериментувати з різними варіантами смаку.

На 4 порції нам знадобляться:

  • Консервована квасоля (червона або біла, як вам більше подобається) - 150 г;
  • Палички крабові - 200 г;
  • Консервована цукрова кукурудза - 150 г;
  • Свіжий огірок - 1-2 шт. (200 г);
  • Сухарики (будь-які, на ваш смак, можна навіть домашні) - 50 г;
  • Майонез - 6 ст. ложок;
  • Зелень - за смаком.

Відкриваємо банки з квасолею і кукурудзою, зливаємо з них рідина. Крабові палички нарізаємо невеликими кубиками. Огірки також нарізаємо кубиками, постарайтеся зробити їх такими ж, як і кубики з крабових паличок.

А тепер салат починаємо збирати:

В середину великого плоского страви (тарілки) ставимо банку або склянку. Ділимо площину тарілки на 8 секторів і починаємо викладати продукти:

  • 1 і 5 сектору - квасоля
  • 2 і 6 сектора - кукурудза
  • 3 і 7 сектора - крабові палички
  • 4 і 8 сектора - огірки.

Щоб продукти не змішувалися, можна поставити лопатку або ніж, поки викладаємо. Потім акуратно прибрати.

Тепер прибираємо з центру стакан і заповнюємо зовнішню частину порожнього простору сухариками. Вони будуть для нас «їстівної соусницю». Центр тарілки наповнюється майонезом. Якщо для цього взяти кульочок з тонкої дірочкою, то буде особливо красиво.

При бажанні, можна посипати майонез дрібно нарубаної зеленню.

Салат з консервованої квасолею, ковбасою і сухариками

Цей рецепт дуже простий і займе у будь-якої господині мінімум часу, при цьому салат виходить дуже поживним і, що найголовніше, смачним. Навіть продукти для цього салату не потребують попередньому приготуванні.

Єдине, що потрібно підготувати трохи раніше за інших інгредієнтів - це цибуля. Якщо ви не любите дуже гіркі варіанти смаку, краще його дрібно порізати і замаринувати на 10-15 хвилин.

Квасоля в цей салат також підійде будь-яка, головне, щоб вона не була в томаті, а її сорт - біла або червона - не є принциповим.

  • Квасоля консервована - 1 банка;
  • Кукурудза - 1 банка;
  • Сухарики - середня пачка (80 г);
  • Ковбаса копчена (найкраще сервелат) - 200 г;
  • Цибулина - 1 шт .;
  • Оцет - 1 ст. л .;
  • Цукор - 1 ч. Л .;
  • Майонез - за смаком.

Лук потрібно, як було вже сказано, нарізати дрібними шматочками, додати до нього оцет і цукор, після чого - залити окропом. Відставляємо на кілька хвилин. Ковбаса має бути порізана соломкою.

Відкриваємо банки з квасолею і кукурудзою, зливаємо з них рідина. Лук і квасоля потрібно буде також промити проточною водою.

Детальніше дивіться на відео:

Салат з таким цікавим назвою готувати дуже просто і швидко. Він підійде для несподіваних гостей або для створення швидкого салату на вечерю.

  • Консервована кукурудза - 1 банка;
  • Червона квасоля, консервована без соусу - 2 банки (340 г);
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт. (Якщо великий - половинка);
  • Копчені курячі стегенця - 2 шт .;
  • Житні сухарі - 1 пачка (середня).

Зібрали продукти? Починаємо готувати:

Квасоля відкриваємо і зливаємо рідину через сито або друшляк, промиваємо холодною водою і викладаємо для просихання на серветки (паперові рушники). Потім відправляємо квасоля в миску.

З банки з кукурудзою зливаємо рідину і додаємо її до квасолі. Цибулину (або ще половинку) обсмажуємо в соняшниковій олії. Відправляємо до овочів.

М'ясо копчених стегенець відокремлюємо від кісток і нарізаємо невеликими кубиками. Також викладаємо в салатницю.

Сухарики і майонез додаємо перед подачею на стіл і добре перемішуємо. Не забудьте прикрасити салат, можна для цього використовувати зелень або відкласти трохи сухариків.

Швидкі салати і закуски «на швидку руку» готуються зазвичай з готових продуктів. І тут консервована квасоля буде прекрасним рішенням, адже вона дуже ситна і добре поєднується з різними смаками. А сухарики додають в будь-який салат нотку хрусткою пікантності.

Нам знадобляться для цього салату:

А готувати салат дуже просто:

Квасоля відкидаємо на друшляк, промиваємо водою і відправляємо в салатницю. Сир натираємо на тертці. Огірки нарізаємо кубиками. Змішуємо всі і заправляємо майонезом. Сухарики, як зазвичай, додаємо перед подачею на стіл.

У цьому салаті можна поєднувати продукти в різних пропорціях, орієнтуйтеся, в першу чергу, на ваш смак.

А докладний покроковий рецепт ви можете побачити на відео:

Незвичайний смак і дуже просте приготування - це наш «Незвичайний салат». Спробуйте, вам сподобається! До речі, чоловіки його просто обожнюють.

  • Червону консервовану квасолю - 1-2 банки;
  • Цукрову кукурудзу консервовану - 1 банку;
  • Сухарики з часником - 1-2 пачки;
  • Часник - 2 зубчики.

Зливаємо розсіл з кукурудзи і квасолі, додаємо їх в салатницю, туди ж відправляємо подрібнений часник і сухарики. Заправляємо майонезом і - смачного!

Прекрасно поєднується з різними стравами і служить чудовою закускою на вашому застілля!

Салат з сухариками і стручкової квасолею

А для цього салату використовується квасоля стручкова, що по достоїнству оцінять багато жінок, адже стручкова квасоля - це вітаміни і мінімум калорій.

  • Квасоля стручкова - 300 г;
  • Сухарики (можна домашні або будь-які, які ви любите) - 100 г;
  • Сир твердий - 200 г;
  • Часник - 4 зубчики;
  • Майонез - 3-4 ст. л .;
  • Перець і сіль - за смаком.

Квасоля потрібно вимити і нарізати зручними шматками. Сир відправляється на тертку, також швидко і просто. Часник дрібніше так, як вам зручніше. Можна ножем, на тертці або за допомогою спеціального преса. З часником акуратніше, якщо ви не любите дуже гострі закуски, додайте його менше.

А потім - все змішуємо і заправляємо майонезом. Даємо салату постояти приблизно 15-20 хвилин. У цьому рецепті сухарики повинні розм'якнути. Готово, можна подавати на стіл!

Детальніше про приготування цього салату можете подивитися відео:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (8 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

74 − 70 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map